菠萝皮有什么用处?
菠萝皮的功效与作用:菠萝皮又名波罗、番娄子、露兜子、地菠萝、草菠萝,为凤梨科植物凤梨的果皮。味涩、甘,性平,具有解毒、止咳、止痢的功能,主治咳嗽;痢疾。
菠萝皮能护胃,菠萝皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纤维和维生素C之外,菠萝皮中的菠萝蛋白酶可以分解食物,清除消化道内的死亡组织,具有护胃抗癌的功效,此外菠萝皮中菠萝蛋白酶的含量是果肉的两倍。
扩展资料:
名称由来
首先,菠萝一名的起源与波罗密(蜜)有关。汉语中波罗密(蜜)一词一为佛教用语,指到达彼岸;二指一种热带水果,现今被规范成菠萝蜜。菠萝蜜(或波罗密、蜜)是原产于印度,很早就传入东南亚和中国(唐代,一说南北朝传入)热带亚热带地区的热带水果。
今又叫木菠萝、树菠萝、天波罗等。波罗蜜(密)与佛教有关,而佛教是源于印度,后传入中国并中国化了的大宗教。波罗蜜是梵文Paramim的音意译的结合。最初译为波罗密多,后“多”字省略。指称果树的波罗密后又因其果实又大(如冬瓜大),又甜,便称为波罗蜜。
菠萝皮有什么用处?
1. 菠萝皮的药用价值:菠萝皮,又称为凤梨皮,是凤梨科植物凤梨的外层果皮。传统中医认为,菠萝皮味道涩、甘,性质平和,具备解毒、止咳和止痢的功效。它常被用于治疗咳嗽和痢疾等病症。
2. 菠萝皮的胃部保护作用:菠萝皮不仅含有丰富的食物纤维和维生素C,还含有大量的菠萝蛋白酶。这种酶能够分解食物,并清除消化道内的老化组织,因此具有保护胃部健康和抗癌的潜在效用。实际上,菠萝皮中的菠萝蛋白酶含量是果肉的两倍。
3. 名称的由来:菠萝这个名称的由来与波罗密(蜜)有关。波罗密在汉语中有两个含义:一是佛教用语,意指达到彼岸;二是指一种热带水果,现在规范称为菠萝蜜。菠萝蜜原产于印度,并早在唐代(或南北朝)就传入了中国,是热带和亚热带地区的一种热带水果。它也被称为木菠萝、树菠萝或天波罗。波罗蜜与佛教有关,而佛教起源于印度,后来传入中国并本土化。波罗蜜是梵文Paramim的音译和意译结合,最初译为波罗密多,后“多”字省略,用以指称波罗密果树的果实,因其大而甜,故称为波罗蜜。