海底捞芝麻酱是什么牌子的
海底捞火锅品牌的专用芝麻酱。
海底捞芝麻酱是海底捞火锅品牌的专用调料之一，由海底捞品牌与专业厂家合作生产。这种芝麻酱以优质芝麻为原料，经过精心挑选、清洗、炒制等工序制成，具有浓郁的芝麻香味和口感。
为什么海底捞的芝麻酱好吃
是经过特别调制的。海底捞是一家以经营川味火锅为主的直营餐饮品牌火锅店，海底捞的芝麻酱之所以更加符合客人的口味，是由于芝麻酱都是要经过特别加工调制的，目的调浓稀度适中，还有经过调制的麻酱才浓香甘甜（甜的原因是加了花生酱），这样才能上餐桌。而自己买来的麻酱，没有调制是不好吃的，太稠了且微苦。
