哈密瓜怎么做好吃家常做法

更新于:2024-04-04 20:05:19 知识问答 万阅读
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哈密瓜脆片怎么做好吃,哈密瓜脆片的家常做法

哈密瓜脆片

主料

哈密瓜

1片

苹果

1个

辅料

柠檬汁

半个

步骤

1.哈密瓜切开,切出一片来。

2.哈密瓜切去皮去籽,切成厚薄均匀的片块,再加入一半的柠檬汁拌匀。

3.哈密瓜片均匀排放的铺在烤盘上。

4.将也用剩下一半的柠檬汁拌匀的苹果片,均匀的铺在哈密瓜片上面。

放入烤箱,150℃,烤4小时。

5.低温烘干的哈密瓜脆片。烤的过程中要取出翻面3-4次。

6.哈密瓜脆片和苹果脆片,多层滋味。休闲的时候,慢慢嚼碎,细细感受,再搭配上一杯红茶或者奶茶,何不是一种享受。

小贴士

两层水果片叠在一起,就变得更厚了,烤的时间就要变得比烤一层水果片的时间要长。

清炒哈密瓜怎么做好吃

食材明细

哈密瓜皮适量

小葱适量

盐适量

白胡椒粉适量

鸡精适量

清炒哈密瓜的做法步骤

1

哈密瓜先去除外面硬皮。

2

用刀削下一层层青皮,直至只剩黄色部分。要用的就是这一层青皮

3

小葱切碎。

4

锅中倒入少许油,加入小葱爆香。

5

加入瓜皮翻炒,放入盐、白胡椒粉、鸡精调味。

6

不喜欢胡椒和鸡精的可以不放,只放盐也一样好吃呢。

小窍门

翻炒时间不宜过长,因为是水果生吃都行,所以尽量不要超过2分钟吧。

哈密瓜炒虾仁的家常做法怎么做好吃

哈密瓜炒虾仁的家常做法

用料

虾仁 15只, 哈密瓜 半个, 葱 10克, 姜 3片, 蒜 2瓣,

食用油 2勺, 盐 适量 ,黑胡椒 适量, 淀粉 适量, 料酒 适量, 蛋清 适量。

哈密瓜炒虾仁的做法

1、虾仁冷冻的话先解冻擦干水分,新鲜虾仁的话直接加入蛋清,淀粉,盐,黑胡椒,料酒,抓匀,腌制半个小时。

2、哈密瓜用挖球器或者勺子挖出10个左右的圆球备用。葱姜蒜切丝备用。

3、锅内放油烧热,加入姜葱蒜炒香。

4、放入腌制好的虾仁炒到虾仁完全变色。

5、加入哈密瓜球翻炒一分钟后即可。