菠萝蜜籽怎么剥皮
1、整颗菠萝蜜的皮是比较坚硬的，表皮上有不尖的刺。
2、先用刀将外表皮切掉，根据皮的厚度决定下刀深浅。
3、如果看不到成熟的果肉就继续向里面切，直到可以看到黄色果肉。
4、带上一次性手套，手套上抹一些食用油，将果肉周围未成熟的果肉去掉，露出成熟的果肉。
5、将成熟的果肉掰下来放在盘子里即可。
菠萝蜜核怎么剥皮小窍门
1、先准备两张报纸，把它铺在地上，然后再把菠萝蜜放在报纸上，取一个大点的水果刀，把菠萝蜜从中间切开，这时能看到它黄色的果肉和中间的白色部分。
2、菠萝蜜果肉中间的白色部分有大量粘液，这时需要带一次性手套，然后把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净。
3、把中间心切下来，再准备一个干净的盆，把菠萝蜜中的黄色囊状果肉入取出来放在盆中，余下的就是绿色的果皮，直接扔掉就可以。
4、取出菠萝蜜囊状果肉，把它每一个囊肿果肉都拨开，把中间的果核取出来。
5、把它的果肉全部取出，分装在不同的保鲜盒中，存入家中冰箱的冷冻室中，进行冷冻保存即可。
总结：
1、先用水果刀把菠萝蜜从中间切开。
2、带一次性手套，把白色部分去掉，再把里面的粘液全部清理干净。
3、把中间心切下来，把菠萝蜜中的黄色囊状果肉入取出来放在干净盆中。
4、取出菠萝蜜囊状果肉，把每一个囊肿果肉都拨开，把中间的果核取出来。
5、把果肉全部取出，分装在保鲜盒中，存入冰箱冷冻保存即可。
