千焦和大卡有什么区别吗？
1000千焦等于239大卡。
卡路里是衡量食物中能量含量的单位，习惯上用大卡表示，也称作大卡路里。而焦耳（Joule）则是国际单位制中衡量能量、功和热的基本单位。1卡路里等于4.184焦耳。
因此，1000千焦相当于1000，000焦耳，将其转换为卡路里，只需将1000，000焦耳除以4.184，即可得到239卡路里。需要注意的是，在食品营养成分标签中，通常会同时标注千焦和卡路里的含量，但是卡路里往往会用kcal表示，注意不要与Joule混淆。
松判断食物热量的方法
1、能量密度
水分大的蔬菜一般热量都比较低，比如油菜、白菜等，因为其中水的热量非常低，相对应的，像一些豆类、茄子这样含水分少的食物，一般而言，热量就高一些。再比如，一碗米饭，加水后，能煮成三碗粥，除了水以外，米饭还是那些米饭，但是水分多了，“水分”也就多了。
2、越“甜”热量越高
对于一般的水果和蔬菜而言，热量主要来自于其中的果糖和淀粉，也就是我们常说的碳水化合物，所以，对于同样的一种水果来说，我们可以大致的认为，越甜的热量就越高，比如我们常吃的梨，苹果等都适用这一规律。
以上内容参考：百度百科-千焦
卡路里和千焦有什么区别啊
1、能量单位不同
卡路里，也就是卡和千卡(大卡)，都是能量的单位。
1卡就是让一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡计算，也称为大卡。按国际单位，能量应当用焦耳来表示。
1焦耳=4.182卡，则1千卡=4.182千焦耳。有时候也用这个单位表示食物当中的能量。大多数时候，人们用千卡这个单位来计算食物当中的能量，因为它比较方便。
2、代表数值不同
千卡=卡路里
千卡=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡1卡路里＝1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）
1卡＝4.182焦耳
扩展资料：
卡路里由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。
国际标准的能量单位是焦耳。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
参考资料：百度百科-卡路里
参考资料： 百度百科-千焦
千焦和卡路里有什么区别？
1千焦=0.2389千卡(大卡)。837千焦＝199.9593千卡。
千焦和大卡都是热量单位。 1大卡=1000卡，多用于营养计量和健身手册上。
例如：1kg纯水温度升高或降低1摄氏度，所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡（正规说应该是千卡即kcal）。用来评价燃料的品质，一公斤燃料能使X千克水升高1摄氏度就是这种燃料的热值是X大卡。
扩展资料
1卡等于4.2焦耳 热量单位换算:1千卡/千克(kcal/kg)=1大卡=4.1868千焦(kJ)=1卡/克
它与焦耳的关系为：1卡20℃=4.1868J
卡是卡路里简称（缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册。
千焦是热量单位焦耳（简称焦，英文缩写为kJ，不要与kg混淆,kg是公斤）是国际单位的热量和做功的单位，千焦指一千焦耳。现在常用千焦衡量食物所含的的热量和某种运动单位时间消耗的热量。
参考资料百度百科-大卡
