竹笋吃了有什么好处

更新于:2021-07-23 15:46:56 知识问答 万阅读
最佳答案竹笋吃了有什么好处 竹笋具有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便等功效,具有促进食物消化、吸附脂肪、促进排泄、调节血压、增强免疫、降低胆固醇等作用。 竹笋是毛竹、紫竹、方竹

竹笋吃了有什么好处

竹笋具有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便等功效,具有促进食物消化、吸附脂肪、促进排泄、调节血压、增强免疫、降低胆固醇等作用。

竹笋是毛竹、紫竹、方竹、斑竹、水竹等的嫩茎。现代研究表明,竹笋含有蛋白质、脂肪、谷氨酸、淀粉、胡萝卜素、维生素C、纤维素、维生素B、赖氨酸、维生素E、天冬氨酸等成分,还含有钙、磷、铁等微量元素。可用于预防或治疗浮肿、消化不良、胃脘痞满、纳呆、便秘等病症。