土豆丝饼的做法

更新于:2021-07-23 22:23:30 知识问答 万阅读
最佳答案我们这边的孩子小时候吃最多的就是土豆丝饼用料 土豆 3个面粉 两小勺鸡蛋 半个盐 适量油 煎土豆饼用适量胡椒粉 一点点葱花 一把胡萝卜 半根土豆丝饼的做法 土豆,胡萝卜,葱

我们这边的孩子小时候吃最多的就是土豆丝饼

用料

土豆 3个

面粉 两小勺

鸡蛋 半个

盐 适量

油 煎土豆饼用适量

胡椒粉 一点点

葱花 一把

胡萝卜 半根

土豆丝饼的做法

土豆,胡萝卜,葱洗净去皮

土豆胡萝卜擦丝撒点盐拌均匀放半小时

把盐腌出来的水倒了

加入鸡蛋,葱花,胡椒粉,盐,两勺面粉搅拌均匀

平底锅放油放土豆丝,尽量薄一点,薄的脆

煎金黄就行,比较脆