推荐3款下奶蔬菜食谱

更新于:2021-07-24 01:26:14 知识问答 万阅读
最佳答案很多老一辈的人坐月子的传统思想认为不可以吃蔬菜和水果,蔬菜和水果寒凉不利于产妇身体恢复和恶露排出以及乳汁的分泌,然而科学的做法是,产妇坐月子期间吃蔬菜,好处多多,蔬菜中的

很多老一辈的人坐月子的传统思想认为不可以吃蔬菜和水果,蔬菜和水果寒凉不利于产妇身体恢复和恶露排出以及乳汁的分泌,然而科学的做法是,产妇坐月子期间吃蔬菜,好处多多,蔬菜中的维生素和矿物质有利于产妇身体恢复,还可以预防便秘,最主要的是可以提高乳汁的质量和数量。

推荐3款下奶蔬菜食谱:

1.丝瓜炖豆腐

原料:豆腐、丝瓜、鸡汤、盐、葱花、香油各适量;

做法:

1.豆腐切块,丝瓜去皮、洗净、切块;

2.豆腐块放入开水烫一下,去除豆腥味;

3.热锅冷油,油热后爆香葱花放入丝瓜煸炒至丝瓜发软,加入鸡汤、盐,烧开后倒入豆腐,中小火炖10分钟,豆腐煮胖后,淋入香油即可。

丝瓜具有催乳通络的作用,还可以预防乳房淤积,还可以预防乳腺炎的发生,丝瓜除了和豆腐搭配,还可以丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒肉片、鲫鱼丝瓜汤等,丝瓜是产妇必吃蔬菜之一。

2.清炒黄豆芽

原料:黄豆芽、葱姜丝、胡萝卜丝、盐适量

做法:

1.黄豆芽掐去根须,洗净;胡萝卜去皮洗净切成丝;

2.热锅冷油,热后后爆香葱花姜丝,加入黄豆芽、胡萝卜丝同炒至熟,加盐调味即可。

黄豆芽含有丰富的维生素,也是养生催乳的佳品,黄豆芽还可以和猪排、瘦肉一起做汤。

3.猪排黄花菜汤

原料:猪排、黄豆、黄花菜、生姜、盐

做法:

1.黄豆用水泡软,清洗干净;生姜洗净;黄花菜洗净;

2.猪排洗净剁成小段,放入沸水中焯出血沫捞出;

3.砂锅中加入适量清水,倒入猪排大火煮开后,加入所有食材,中小火煲1个小时以上,加入食盐调味。

黄花菜又名忘忧草、安神菜、可以健脾益气、增进食欲、促进睡眠,还可以通乳下奶,促进乳汁分泌。

产妇还可以吃莴笋、西兰花、菠菜、芹菜等,饮食多样化也是乳汁分泌多的一个主要因素,同时还需要保证充足的睡眠、心情愉快、坚定母乳信心。