鸡胸肉减脂餐的做法
步骤1
鸡胸肉用刀背拍松
步骤2
加上少许料酒,胡椒粉,喜欢辣点的可以加多,给鸡肉***下,放置冰箱腌制至少半个小时。
步骤3
秋葵,青菜洗净,用水汆烫大概两分钟,放入冷水中捞起。
步骤4
鸡胸肉取出,水中汆烫,用筷子戳一下,硬了就能捞起,放入冰水中。等待一分钟后捞出,手撕成条状。
步骤5
酱油,蒜末,醋,调成酱汁。浇在摆好盘的鸡胸肉,蔬菜上即可。
步骤6
鸡胸肉经过腌制,水煮之后不会有味道,反而比较嫩。一道减脂餐就做好了。
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