别傻啦吃水果就能减肥?
光看这些水果的照片，
就令人食指大动。
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很多人以为，
水果以“水”为主，
热量不高，
而且还含有丰富的维生素，
是减肥的极佳选择。
于是干脆晚上不吃主食，
就以水果代替。
可是吃着吃着
体重不降反升，
心里别提多郁闷。
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晚餐水果代餐正餐，能起到减肥效果吗？
答案当然是“否定”的。
1，水果摄入过多，也会导致肥胖中医认为，肥胖与过多进食“肥甘厚味”有关，这里说的“肥甘”，除了包括肉、糖和糕点外，也包括了“甘甜”的水果。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人体吸收而转化为热量，这些热量如果消耗不了，就会转化成脂肪存在体内，肥胖也就因此而产生。
临床发现，很多肥胖患者每天坚持运动1-2小时，一年四季不敢吃晚饭，以水果代替主食，体重却不见下降，这可能与过多进食水果有关。近年来有学者研究认为，以美国为代表的发达国家的肥胖及代谢综合征等疾病大幅度增加，很可能与果糖摄入过量有关。
2，你知道水果的含糖量吗？
一根香蕉的含糖量，大约相当于一小碗米饭
每100克香蕉，含有热量91卡，含糖23克
约等于一碗米饭的含糖量
所含卡路里需要散步63分钟，跑步11分钟才能消耗完。
一个苹果，要散步半小时
每100克苹果，含有热量52卡，含糖15克
所含的卡路里需要散步34分钟，跑步6分钟才能消耗完。
一串葡萄，也要散步半小时
每100克葡萄，含有热量54卡，含糖10克
所含的卡路里需要散步36分钟，跑步6.5分钟才能消耗完。
一块西瓜，含糖4克
每100克西瓜，含有热量25卡，含糖4克
所含的卡路里需要散步16分钟，跑步3分钟才能消耗完。
20个杨梅，含4克糖
每100克杨梅，含有热量22卡，含糖4克
所含的卡路里需要散步14分钟，跑步2.5分钟才能消耗完。
一个桃子，含糖10克
每100克桃子，含有热量41卡，含糖10克
所含的卡路里需要散步23分钟，跑步4分钟才能消耗完。
一块菠萝，含糖10克
每100克菠萝，含有热量41卡，含糖11克
所含的卡路里需要散步27分钟，跑步4.9分钟才能消耗完。
5个荔枝，要散步44分钟
每100克荔枝，含有热量66卡，含糖15克
所含的卡路里需要散步44分钟，跑步8分钟才能消耗完。
一个猕猴桃，要散步37分钟
每100克猕猴桃，含有热量56卡，含糖13克
所含的卡路里需要散步37分钟，跑步7分钟才能消耗完
15个草莓，散步20分钟
每100克草莓，含有热量30卡，含糖8克
所含的卡路里需要散步20分钟，跑步3.6分钟才能消耗完。
一个石榴，含糖14克
每100克石榴，含有热量83卡，含糖14克
所含的卡路里需要散步5分钟，跑步10分钟才能消耗完。
看了这么多含糖水果
美味又低脂的健康便当做法
紫薯厚蛋便当
紫薯、豆角香菇炒香干、厚蛋烧、凉拌芦笋
共计450大卡
食材：紫薯220g、香干2片、香菇3朵、
鸡蛋2个、芦笋50g、四季豆60g、橄榄油5g
紫薯洗净切块、
放入蒸锅蒸20分钟左右
熟没熟用筷子戳一戳感受一下
1.四季豆去两角切段，香菇、豆腐干已经切条；姜、蒜切成末。先将四季豆用加点油的沸水焯1-2分钟，捞出。
2.锅烧热加入少许油，放入姜、蒜末炒香，导入豆角、香菇、豆腐翻炒均匀、加点水炒炒加盖焖一会。最后加盐、酱油调味炒匀出锅。
1.鸡蛋磕入碗中，加点盐、少许凉水（牛奶）、搅拌均匀。
2.平底锅或玉子烧锅用小火加热，抹上一层薄油，倒入1/2的蛋液铺满锅底，小火略煎凝固，从一端将蛋卷起至另一端。
3.再倒入剩余的蛋液，重复2的步骤，将原本卷好的蛋卷再卷上一层。鸡蛋用的多，分多次倒入，这样卷起来的成品更好看。
黑椒牛肉便当
大米麦胚红薯饭、洋葱杏鲍菇炒牛肉、
酸菜炒葫芦、哈密瓜
共计390大卡
食材
大米30g、麦胚15g、红薯100g、牛肉100g
洋葱40g、杏鲍菇50g、葫芦瓜150g，橄榄油少许。
大米淘洗干净，倒入电饭锅中，再加入麦胚，倒入1.2倍水。红薯去皮切成丁，铺在大米上，按下煮饭键蒸煮。
洋葱和杏鲍菇切丝。牛肉洗净擦干水分，切成薄片（丝），磨上黑胡椒粉，倒入适量生抽、耗油、少许淀粉腌制20分钟。
杏鲍菇用沸水焯1分钟捞出。锅用中高火加热，倒入适量油，将洋葱和腌好的牛肉一起放入锅中翻炒，将至断生时倒入杏鲍菇，出锅前依旧口味加点盐和黑胡椒粉，装盘。
葫芦瓜洗净对切两半，切成薄片。
锅烧热注入少许油，倒入葫芦瓜翻炒，再加入点酸菜和虾米（也可不放），加点水翻炒，盖上锅盖焖一焖，家电盐炒炒出锅。
虾仁芦笋便当
米小米玉米饭、山药炒木耳、
芦笋炒虾仁、黄瓜
共计360大卡
材料
大米小米共40g、玉米粒30g、
虾仁100g、芦笋120g、
山药60g、黑木耳30g
大米小米玉米粒洗净，
一起放入电饭锅中，
加入1.3倍的水量，
按下煮饭键蒸煮即可。
芦笋削掉下半段的硬皮层，虾仁去虾线。也可图方便，去超市买冰冻的虾仁。
首先将虾仁洗净用厨房纸擦干，加入少许盐和料酒腌制十几分钟。
锅烧大火烧热倒入少许油，把芦笋和虾仁一同下锅炒至虾仁，加入一小勺盐翻炒一会出锅。
炒制法：
1.预先准备泡发好的黑木耳，山药去皮切片过水出去表面粘液，捞起。
2.锅烧热倒入少许油，倒入山药翻炒一会，紧接着加入黑木耳翻炒，最后加点盐、葱花（可选）翻炒出锅。
凉拌法：
1.山药去皮切薄片，和黑木耳一起倒入烧开水的锅中焯熟，捞起盛入碗中，加入少许酱油、香醋、香菜（或香葱），拌匀即可。
叉烧里脊便当
碎玉米黑米饭、叉烧里脊肉、
金针菇拌菠菜、酸甜爽口脆萝卜
共计440大卡
