相比牛奶酸奶有哪些好处呢

更新于:2021-07-29 19:38:10 知识问答 万阅读
最佳答案奶制品是儿童生长发育期间必不可少的营养食品,而酸奶更是因为酸酸甜甜的口感而深受孩子们喜爱。不少爸妈在孩子1~3岁时就开始给他们喝酸奶了,如果是十个月的宝宝的话是建议不

奶制品是儿童生长发育期间必不可少的营养食品,而酸奶更是因为酸酸甜甜的口感而深受孩子们喜爱。不少爸妈在孩子1~3岁时就开始给他们喝酸奶了,如果是十个月的宝宝的话是建议不要喝酸奶的。

相比牛奶,酸奶有哪些好处呢?

乳糖低,避免宝宝乳糖不耐受

蛋白质和脂肪更容易被吸收

钙含量也较高,有利于补钙

给孩子挑酸奶应该看什么?

01

分清楚酸奶和乳酸菌饮料。酸奶的蛋白质含量要求要高于2.3g/100ml,营养价值远胜于乳酸菌饮料。乳酸菌饮料配料表中排第一的一般都是水,而酸奶排第一的则是生鲜乳或者复原乳。

02

含糖量越低越健康。摄入过多的糖会让孩子发胖或者长虫牙。请注意配料表中的碳水化合物,含量越低越好。

03

原味优于果味,添加剂越少越好。非原味的酸奶一般都添加了香精、甜味剂。添加增稠剂的酸奶也要慎选,好酸奶不添加增稠剂也有醇厚的口感。

04

选择蛋白质、钙含量高的全脂酸奶。补充蛋白质和钙是喝酸奶的主要目的。在孩子2岁以前,尽量选择全脂酸奶,脂肪能给宝宝提供能量。

05

看清楚原料是鲜牛乳还是复原乳。复原乳须经高温处理,一些维生素会被破坏。所以,优先选择原料是鲜牛乳的酸奶。

总的来说,一款好的儿童酸奶应是低/无糖、全脂、无添加、鲜牛乳发酵的原味酸奶。

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