“空腹不能喝牛奶”、“空腹不能吃香蕉”、“空腹不能吃柿子”......一提到空腹不能吃哪些东西，这些说法就会被提及。那么，这些东西真的不能在空腹的时候吃吗？
1.空腹真的不能喝牛奶吗？
很多人反映，早晨空腹喝牛奶会拉肚子，因此就说空腹不能喝牛奶。其实，喝牛奶导致腹泻并不是空腹的原因，而是人体乳糖不耐受造成的。这些人的肠道中缺乏乳糖酶，不能分解牛奶和其他食物中的乳糖，进而导致腹泻、胀气的表现。
所以说，空腹不能喝牛奶的说法显然是错误的！
2.空腹真的不能吃香蕉吗？
香蕉中含有大量的钾元素、镁元素，很多人听说空腹吃香蕉，会导致人体的心脏负担过重。其实，我们人体没有那么脆弱，而且我们吃了香蕉之后，其中的钾元素、镁元素是缓慢被人体吸收的。因此，人体的钾、镁等水平不会迅速升高。
因此，空腹吃香蕉的说法也是错误的！
3.空腹真的不能吃柿子吗？
我们知道，柿子中的鞣酸和果胶等物质，会和胃酸反应，生成胃石，因此很多人就认为空腹不能吃柿子。其实，胃石的形成需要吃大量的柿子和酸性食物。我们平时空腹吃一两个柿子，是没有问题的。
4.哪些东西不能空腹吃？
一般来说，真正不能空腹吃的应该是辛辣、刺激性的食物。比如火锅、冰激凌等辣的、凉的、酸的等刺激性的食物，这些食物会导致我们人体肠胃痉挛，导致腹泻等问题。
另外需要说明的是，我们平时所说的空腹，一般是4个小时或者5个小时没有吃饭，出现肚子饿的情况；但医学意义上的空腹，则一般是8-10个小时没有进食的情况。
