现代研究表明，蜂蜜所含的营养物质丰富，其中有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，内服或外用蜂蜜，能有效改善女性身体的营养状况，促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患。
蜂蜜的主要功效
蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、美容养颜、抗菌消炎、清热解毒、润燥滋阴、保护心血管等功效。
蜂蜜可以和以下食物一起搭配，则能发挥更多的食疗功效
1、蜂蜜金银花
用金银花5克泡水，加入两勺蜂蜜，可清热利咽、降脂、美容养颜等功效。如牙龈上火、牙疼用蜂蜜泡金银花连续喝几次就会好。常喝金银花配蜂蜜水能疏通消化道，清胃火，改善口臭的毛病。
2、柠檬蜂蜜泡水
对上班族来说，最避免不了的就是电脑的辐射了，蜂蜜柠檬水能提高我们身体的抗辐射能力，对改善黑眼圈也有一定的作用。
做法：买来整个的新鲜柠檬，将柠檬切片装在小玻璃瓶中，放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面，放一片洒一点，直到整个柠檬装完，就这样然后盖好盖然后放冰箱，利于保存，不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中，然后加一勺蜂蜜，用温水冲调就可以，开水会破坏蜂蜜的成份的。
3、蜂蜜枸杞
很多人都特别容易上火，常常引起口舌生疮等症状，蜂蜜加神农金康枸杞有很好的败火作用，而且枸杞有明目的功效，常用蜂蜜泡枸杞喝还能提升视力。
4、山楂蜂蜜茶、降血压
将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。功效：消积化淤，活血降压。主治各型高血压病，对冠心病高脂血症者尤为适宜。早晚分服。
5、蜂蜜珍珠粉面膜
准备一个干净的小瓶子，倒入大半瓶珍珠粉，再缓缓倒入蜂蜜，边倒边搅拌，使蜂蜜和珍珠粉充分混合，注意蜂蜜不要倒得过多，调成糊状即可。这样面膜就做好了。
使用前，先用温水把脸洗净，然后用小棉签蘸着调好得面膜均匀得涂在脸上，不要太厚，薄薄一层即可，过30分钟后洗掉，可以使脸光滑，有光泽。
你知道吗？常喝蜂蜜还可远离2种胃肠病
1、修复胃黏膜
同时对胃溃疡中的溃疡面也有很好的修复作用。但是人们在面对不同的胃部症状时，要调整正确的饮用时间，如果饮用时间不对，不但不能对胃部没有好处，还会加重胃病的症状。
2、缓解胃酸
很多人都会发现自己有胃酸过多的情况。如果胃酸长期分泌过量会加重胃部负担。服用蜂蜜就有助于解决这一问题。在饭前一小时左右食用蜂蜜，这时食用蜂蜜以后就会抑制胃酸分泌的作用，可以减少胃酸过多症状的出现。如果是胃酸分泌量过大的患者，则适合在饭前吃蜂蜜，吃过以后马上进食，就能让胃酸的分泌量增加，能起到帮助消化的功效。
蜂蜜虽好，但这三类人群不宜食用蜂蜜
1、未满一周岁的婴儿忌食蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输过程中，很容易受到肉毒杆菌的污染。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但还是建议在孩子满1 岁以前，父母尽量不要给他食用蜂蜜或蜂蜜制品。
2、糖尿病人忌食蜂蜜
据悉，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖含量约为35 克，果糖40 克左右，蔗糖约2 克，糊精约1 克。由于葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者忌食蜂蜜
肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为蜂蜜会加重肝脏的纤维化
