黑木耳、洋葱是家常炒菜里十分常见的两种食材。随着人们对健康状态的意识提高，不再过度追求保健品营养品，而是归于自然食材，通过食疗缓解疾病，恢复健康。今天我们来说一说黑木耳和洋葱在尿酸高的人群中是否可以吃呢？
黑木耳在尿酸高时推荐吃
黑木耳是一种寄生于枯木上的菌种，富含铁、钙、磷和维生素B1。缺铁性贫血、大病初愈、高血压和动脉硬化，平时注意多加补充有缓解作用。黑木耳水发后膨大10~12倍，水发木耳的嘌呤含量约16.6mg/100g，属于低嘌呤食物。尿酸高的患者可以放心食用。
（图为新鲜木耳）
洋葱尿酸高推荐吃
洋葱生活当中是很常见的一道佐菜，凉拌菜里的常客，金牌配角。但是洋葱这位配角可不简单。我们知道外国人吃肉食量非常大，他们会在煎牛排的同时放入不少的洋葱，一是解腻去腥膻，二是这是一种非常好的食材。洋葱的嘌呤含量远远小于50mg/100g的标准，属于标准的低嘌呤食物。尿酸高的患者可以放心食用。
很多病友说洋葱辛辣刺激，尿酸高不能吃。其实不然，尿酸代谢异常的主要原因是内源性的，也就是身体自身去合成，代谢不出来多余的嘌呤。急性发作期，像是火锅、肉汤、海鱼海虾千万不要吃。但是洋葱你还是可以多多食用的。
