我们先来分析一下：晚上吃“”一个鸡蛋加牛奶加麦片”，这样的饮食方案怎么样？
减肥期间，晚饭吃“鸡蛋+牛奶+麦片”，还是一个比较不错的搭配。
包含了三大宏量营养素中的2种：
碳水化合物 ——麦片；
蛋白质——鸡蛋+牛奶。
乍一看，缺乏的是蔬菜和油脂。但是这也不一定必须在晚饭补充，如果其他两餐摄入量足够的话，晚饭也可以不吃的。
晚上吃一个鸡蛋加牛奶加麦片，能减肥吗？
接下来我们就来讨论是否可以减肥的问题。
结论是：虽然搭配基本合理，却并不一定可以减肥。
这是因为：
减肥是热量摄入和消耗的综合性问题，必须要满足“摄入的热量<消耗的热量”才可以减肥。
这就是说：
单就晚餐吃的健康、合理，并不能保证减肥；必须要全天的饮食搭配合理，热量合适，有热量差的情况下，才可以减肥。
减肥时，怎么安排一日三餐？
就如上我们分析的一样，必须要有一个热量差，并且饮食结构要合理。
理论依据就是中国营养学会发布的《食物金字塔》。
据此，您的一日三餐可以这样吃：
早餐：1个水煮蛋+150ml牛奶+1拳头主食+1拳头蔬菜；
午餐：1手掌心瘦肉+2拳头蔬菜+1拳头主食；
晚餐：鸡蛋+100ml牛奶+30g麦片+2拳头蔬菜。
