坐月子吃老母鸡是咱们中国传统的习俗，鸡肉中丰富的蛋白质、氨基酸、维生素对产后恢复元气大有裨益。不过女人坐月子时吃公鸡还是吃母鸡可是有讲究的。
坐月子吃公鸡好还是母鸡好？
坐月子公鸡和母鸡都可以吃，不过吃的时间不一样。
母鸡：产后7-10天再吃。老母鸡中含有较多的雌激素，而雌激素有抑制泌乳素的作用，产后马上就吃母鸡，会导致奶水不下，或乳汁分泌不足、甚至回奶。
公鸡：产后1-2天再吃。公鸡肉中的雄激素比较多，可以对抗雌激素的作用，有利于乳汁分泌，是很好的下奶食物。
坐月子吃鸡肉什么吃法最好？
无论是公鸡还是母鸡，清炖或清蒸的方法最好，这样不用加过多调味料，营养也最不易流失。如果想吃爆炒或红烧，最好等到出月子再吃比较好。
特别提醒：产后第一天胃肠非常虚弱，马上吃肉身体可能还无法耐受，可以先吃一些口味清淡、容易消化的食物，比如小米粥、炒时蔬、蛋汤等等，第二天再开始吃肉。
