茶盐蛋的制作方法

更新于:2021-08-12 04:52:38 知识问答 万阅读
最佳答案茶盐蛋的制作方法食材与用料 主料:鸡蛋辅料:茶叶 香叶 酱油 盐 姜 冰糖 八角 花椒 桂皮 陈皮 小茴香 做法与步骤 鸡蛋洗干净,放入清水锅中,将鸡蛋煮熟。煮熟的鸡蛋敲出裂纹。将

茶盐蛋的制作方法

食材与用料

主料:鸡蛋辅料:茶叶 香叶 酱油 盐 姜 冰糖 八角 花椒 桂皮 陈皮 小茴香

做法与步骤

鸡蛋洗干净,放入清水锅中,将鸡蛋煮熟。煮熟的鸡蛋敲出裂纹。将茶叶 香叶 酱油 盐 姜 冰糖 八角 花椒 桂皮 陈皮 小茴香放入到鸡蛋锅里。加入清水,水量没过鸡蛋,开中火煮三十分钟。煮好后,放置一天让鸡蛋入味在吃。