野酸枣的经济价值有多高？怎样人工培育？
酸枣是鼠李科枣属植物的一种，属于枣的变种，不同地方农民对它的称呼不同，又称为棘子、山枣、野枣等，原产地是我国华北地区，而现在在我国分布还是比较广泛的，包括山西、陕西、辽宁、河北、河南、浙江、江苏、江西、湖南、广东、广西等地区都有野生粪污，最近几年随着酸枣的经济价值被发现，部分地区已经开始人工种植。
酸枣的经济价值
1）药用价值，酸枣核属于常见的一味中药材，味甘、性平，无毒，具有养肝、安神、生津和宁心的功效，临床可用于治疗体虚多汗、惊悸多梦、虚烦不眠等症状。现代研究表明酸枣可抑制中枢神经系统呈镇静、催眠的作用。
2）食用价值
因酸枣中含有哪、铁、锌、钾等多种微量元素，新鲜酸枣中的维生素C含量是柑橘的20-30倍，红枣的2-3倍，而且在人体内的利用率可达到86.3%。还含有大量维生素E，具有促进血液循环的作用，可以使皮肤和头发更有光泽。
3）保健作用
经常食用酸枣，还具有健脾开胃，消食化滞的作用，因酸枣有养心、安神的功效，所以使用后对心脏病、神经衰弱等具有治疗作用。
4）制作酸枣叶茶
酸枣的嫩叶和芽可以用来制作酸枣叶茶，一般在每年的4-6月份采摘比较适宜，太早叶片太嫩，太晚叶片太老都不适合加工成叶茶。
5）嫁接大枣
野生酸枣树林可以进行整地后用于嫁接大枣，一般选择阳坡的土地，嫁接品种以本地原有长枣系列为主。
酸枣树的人工培育
酸枣喜温暖干燥气候，对各种恶劣气候的耐力比较强，适合在山坡、丘陵、平原种植，甚至路边的砂石土壤也可以种植。种植可分为两种方法：一种是分株繁殖，一种是种子繁殖。分株繁殖要在春节发芽前和秋季落叶后，将酸枣树的老根发出的新芽连同根部一起挖出栽培。种子种植：首先将成熟的果实，堆积去除果肉并洗净，然后进行沙藏处理，在10月的中下旬下播种植，育成的苗1-2年后就可以定植了。
