如果吃香蕉这一个行为就能决定我们是胖还是瘦，那么就不会存在肥胖问题了。可见，吃不吃香蕉并不能决定我们是胖还是瘦。那么，正在运动减肥的朋友，到底可不可以吃香蕉呢？吃香蕉到底有助于减肥，还是有助于增肥呢？
香蕉的热量
减肥期间一项重要的工作是控制热量的摄入，所以香蕉热量的高低需要了解一下。普通市场上黄皮香蕉，每100克可食用部分的热量约为90余千卡，其中碳水化合物的含量约为22克，属于水果中的高碳水、高热量的食物。如果是未熟透的青香蕉，热量会低一些，每100克所含热量约为50千卡。
看这些数据或许没有什么感觉，那么我们来对比一下。二两米饭热量约为120千卡，2两鲜肉包的热量约在200至300千卡间，二两东坡肉550千卡。100克黄瓜只有16千卡。同样重量的苹果则约为50千卡，大致与青香蕉相当。
再对比一下跑步的热量消耗，1小时长跑大约可以消耗500至700千卡的热量。若以600千卡计，差不多是可以消耗6至7根黄皮香蕉的热量，或者12根青香蕉的热量。提示一下，别以为这样一来，跑一小时步就可以畅开吃香蕉了，因为你每天所吃的食物可不止香蕉一种。
减肥期间该不该吃香蕉呢？
单从香蕉的热量情况来看，并不建议减肥期间吃香蕉，至少应控制香蕉摄入的量。有人说香蕉能提供良好的饱腹感，事实是吃了香蕉并不顶饿，该吃饭时还是吃，一点也不会让人减少食量。
如果你采用低碳饮食法，还会发现，香蕉是属于绝对应放弃的高碳水食物。在像阿特金斯减肥法这样严格的饮食法中，起始阶段一天总的碳水摄入量上限也就只是20克，差不多就是一根香蕉所含的碳水量。
香蕉的升糖指数为52，属于中等水平。如果采用低GI饮食法，它也属于应控制摄入的对象。而且香蕉越熟，GI值会越高。如果你把它做熟吃，比如做拔丝香蕉吃，GI值也会升高。所以，基本判断就是，减肥期间不建议吃香蕉。但并不是说吃香蕉就会让人胖，这只表明它不利于减肥罢了。
是什么决定减肥效果？
首先，我们为什么会胖？并不是因为吃得多，比你吃得多的人并不见得胖，比如肌肉男或健身教练。而是因为吃进去的热量没有消耗掉，多余的部分被转化成脂肪储存了起来。所以，主流的“能量负平衡”理论的原则就是应确保摄入的热量小于消耗的热量。因此，从确保能量差来看，吃不吃香蕉，或者多吃几根还是少吃几根香蕉问题都不大，只要能确保总体上消耗大于摄入就行了。即，减肥期间可以吃香蕉，没必要纠结。
其次，和你的饮食法有关。比如当采用低碳饮食法时，原则就是严控碳水，所以香蕉当然就不能吃。还有一些人采用不吃晚餐的方法，以期减少总的热量摄入，这时也需要粗略估计一下总的热量摄入和消耗情况，香蕉可以安排在其中，也可以排除在外。
不过，在实际的操作中，普通人很难精确估计到底摄入了多少热量、又消耗了多少热量。比较保险的做法是，在减肥期间减少或者根本不吃香蕉。只要你能坚持规律的、足够的运动减肥计划，每周有一天开心地吃几根香蕉，也是可以的，并不影响大局。而且你已经学会了一个办法少摄入香蕉提供的热量，吃青香蕉。
小结
（1）香蕉属于水果中的高碳水、高热量的食物，减肥期间建议少吃或不吃。
（2）根据“能量负平衡”理论，减肥有效的关键在于创造持续的能量缺口。只要你能确保能量差存在，将香蕉考虑到饮食方案中去，就可以吃。
（3）减肥期间吃不吃香蕉和饮食法也有关，有的饮食法可以吃，有些不行，视具体情况而定。
现在你知道减肥期间可不可以吃香蕉了吗？
