陈皮是橘子皮吗？该如何自制陈皮？
陈皮简单来说就是橘皮，陈皮也是一味中药，性温，可以行气宽中，理气燥湿化痰，是家庭中十分常用的一味药。可以用于脾胃气滞导致的脘腹胀满，嗳气，呕吐，恶心等等，还有湿痰，寒痰咳嗽也有很好的调理功效。
那么陈皮它也很好制作，我们自己平时吃完了桔子皮先用线简单串起来，悬挂在通风的地方，在几天以后，晒干到一摸桔皮就可以很轻松地折断的程度就可以了。
晒干的陈皮味道并不大，而且尝起来还会觉得有点苦涩，这时候家里有烤箱的，建议用烤箱加热到140度左右的温度，然后烘20分钟，取出来等到冷却后就可以密封至口袋里。
平时在家里，如果有人出现痰多，而且是湿痰，不易咳出的情况，那么就可以取出一些陈皮泡水喝。尤其是一些寒痰咳嗽，还可以和干姜，五味子等一同用。
