减肥期间吃主食并不是恶习，而是非常有必要的。适量的主食有助于更好的减肥。
减肥期间为什么要吃主食
我们摄入的主食大部分会转化为糖原。糖原的作用一是稳定血糖。血糖不稳定，会增加胰岛素分泌，胰岛素分泌过多很容易产生饥饿感，会增加食物的摄入不利于减肥。胰岛素具有抑制脂肪分解的作用。
肌糖原是运动的主要能量供应，如果糖原不足，会加速肌肉蛋白的消耗，造成肌肉流失，内脏器官质量下降，基础代谢下降，能量消耗减少，容易出现体重反弹和形成易胖体质。
减肥期间如何摄入主食
1.主食不宜食用过多，否则体重会下降缓慢。每日每公斤体重2到4克即可。
2.少吃精制碳水化合物，多吃粗粮，杂粮。
3.尽量选择血糖生成指数较低的主食，饱腹感更强，更有利于血糖稳定。
4.适量摄入含有抗性淀粉的主食。
适合减肥期间的主食
红薯，玉米，土豆，紫薯，山药，芋头，荞麦，燕麦，藜麦，全麦面包，意大利面等。
