用料:茶树菇10根左右,老鸭12片肉左右,姜3片,盐少许,枸杞5粒,红枣1颗,香菇干3朵,酒糟1勺,料酒,鸡精,蚝油适量勺
茶树菇老鸭汤的做法:
1,老鸭 茶树菇清水洗净

2,茶树菇 香菇(一种菇太单调加了3颗香菇)泡开备用

3,老鸭炒水备用

4,老鸭 茶树菇 香菇一起放入炖锅

5,水到炖锅的2/3

6,加一个红枣撕碎 老姜3片 老酒糟一勺 料酒一勺 盐一勺 大火煮开 ,小火慢炖1小时

7,出锅 炖出来的汤很鲜 肉很嫩 材料不多 原汁原味的更健康
1,老鸭 茶树菇清水洗净
2,茶树菇 香菇(一种菇太单调加了3颗香菇)泡开备用
3,老鸭炒水备用
4,老鸭 茶树菇 香菇一起放入炖锅
5,水到炖锅的2/3
6,加一个红枣撕碎 老姜3片 老酒糟一勺 料酒一勺 盐一勺 大火煮开 ,小火慢炖1小时
7,出锅 炖出来的汤很鲜 肉很嫩 材料不多 原汁原味的更健康