桑叶是生活中常见的植物，自古以来我国文学上就有“桑梓”“沧海桑田”等词；农业上，桑叶是蚕的主要食物，是协助蚕吐丝的能量来源。可以说，桑叶与生活的联系非常紧密。
除了作为文人笔墨下的歌颂对象和农业上的协助者，桑叶因此在中国人心中留下了重要的印象，但是很多人不知道对桑叶的价值不仅仅限于此。
桑叶不仅仅是蚕的食物，它于人也是一道美味的佳肴，其中富含的膳食纤维、类黄酮、矿物质等对人体的健康更是有好处。而且桑叶煮食口感好，很多人都把它送上了餐桌。
除此之外，桑叶还具有药用价值，对人体起到的效用也很多，其中就有将桑叶拿来泡酒的方法。而将桑叶拿来泡酒对人体的好处也很多，主要有以下几个方面。
桑叶泡酒的功效
1.疏散风热
桑叶是食药兼备的一种植物，其性寒，具有疏散风热的效用，患上风热感冒的患者，桑叶不失为一个适合的选择。
2.清肺润燥
桑叶药用价值还表现为，它具有泄肺热、润肺燥的效果，如果家中出现肺热燥咳的人，不妨试试桑叶。
3.清肝明目
除了疏散风热、清肺润燥之外，桑叶的另一作用是清肝明目，它可以滋阴明目，对治疗目赤眼花有一定效果。
桑叶泡酒不宜多喝
很多人也知道，过量饮酒对身体是不好的，而我们要知道的是，桑叶泡酒其实也是属于酒的一种，如果过量饮用的话，也是可能会伤害到身体的。毕竟，酒这种东西，小酌怡情，大饮伤身，所以大家也是应该适量喝的。
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