茶叶是酸性还是碱性，其实不重要，重要的是茶叶的酸碱性会不会对我们的健康产生影响。
在日常生活中，我们常听说茶叶属于碱性食品，但是用PH试纸测试茶汤时又往往显示弱酸性。那究竟茶叶属于酸性还是属于碱性饮品？是酸性食物对人体好还是碱性食物对人体好？茶叶是我们最常见的饮品之一，如何正确喝茶，才能达到有益身心的目的呢？
人体酸碱理论是骗局
市面上一直存在着一种理论：食物的酸碱性不是以PH值为标准，而是以人体吸收分解后产生的代谢物进行区分。
这种理论存在了十几年，一直被认为是科学理论，直到近几年被人揭秘，才证实是一场骗局。但是这种论调流行了十几年，深入人心，因此导致很多人误以为食物的酸碱性不是以PH值为标准，而是以人体吸收分解后产生的代谢物进行区分。
哪怕在这个问题上，某些高赞的答主依然以这个理论为依据展开作答，说明科普的力度还有待加强，但也有一些答主以科学理性的态度道出真相，说明真理往往是无法掩盖的。
哪究竟茶叶是酸性还是碱性呢？
一切以PH试纸测试结果为准。也就是说，我们日常所说的茶叶是碱性食品是错误，茶叶是酸性食品。
食物是酸性好还是碱性好？
食物的酸碱性对人体的酸碱平衡不会产生影响。人体的血液的pH值是稳定在7.35-7.45之间的，不可能通过人为的食物或者是其他手段干预，让人体的pH值来改变。人体是有很多酸碱调节机制，包括肝脏、肾脏、肺脏都是可以调节人体的酸碱度，维持在这样稳定的范围内。
因此，不需担心食物的酸碱性，均衡饮食，合理调息才是正确的养生之道。
正确喝茶，有益身心
茶叶作为我们常见的饮品之一，从古到今，深受人们喜爱，甚至还诞生出茶道文化。因此，在科学技术越来越发达的今天，人们也越来越关心茶叶对人体的作用。从而才出现“茶叶是酸性还是碱性”的提问。
毫无疑问，喝茶对人体是有益的。遍布世界的喝茶习惯以及流传几千年的茶文化是喝茶有益的最大佐证。
喝茶虽好，但也有一些禁忌，只有科学合理的喝茶才对人体有益。
喝茶的禁忌
1，忌喝烫茶，浓茶，新茶。
2，忌空腹喝茶。
3，忌酒后喝浓茶。
4，结石患者，孕妇，心脏病患者忌喝茶。
最好的喝茶时间是饭后一个钟，喝茶的量以每天15-30克为佳，但这个量不是硬性的，多点少点因人而异。
喝茶是一件愉悦，有趣，陶冶情操的事情。时代越是快，生活越应该慢下来，而一杯茶则是慢生活最好的媒介。我们都应该学会喝茶，学会品鉴生活，它和金钱，权力，地位无关，茶叶它不分阳春白雪或下里巴人。喜欢茶的人，都能从中找到属于自己的一刹那宁静。
