西红柿炒鸡蛋，怎么样做最好吃？
我们家的人都爱吃西红柿做出来的菜，比如西红柿鸡蛋汤，西红柿炒鸡蛋，西红柿海鲜菌汤，排骨西红柿笋汤，西红柿炒牛肉，西红柿炒豆角，西红柿炒花菜……
像我这样做出来的西红柿，保证孩子爱吃，盘子精光
西红柿炒鸡蛋的做法:西红柿挑自然熟且沙瓤的，去不去皮都可以。我不爱去皮，这是灵魂的存在
1.2个西红柿洗净，切小滚刀块
2.四个鸡蛋打入碗中搅散备用
3.锅洗净，烧热，加油烧热，多放点油
4.倒入鸡蛋，煎好，用铲子铲碎
5.煎鸡蛋剩的油倒入西红柿，翻炒1分钟左右，加入煎好的鸡蛋，加盐，再炒30秒，再加糖，糖是西红柿炒鸡蛋的灵魂必须要放，再加水煮一分钟即可，装盘，撒上葱花
总结:加入糖后，整盘菜的鲜度都被激发了出来，蛋爽口，酸甜可口，西红柿和蛋的味道相互融合，好看又好吃
