问题来了蚕豆怎么吃好呢要不要剥皮

更新于:2021-09-13 10:37:02 知识问答 万阅读
最佳答案又到了一年之中立夏的好时节,民间流传“立夏尝三鲜”的说法,三鲜指的是“蚕豆、黄瓜、苋菜”,蚕豆就是三鲜的一种。小时候非常想吃蚕豆,大人又不允许吃,都把我馋哭了。那么问题来

又到了一年之中立夏的好时节,民间流传“立夏尝三鲜”的说法,三鲜指的是“蚕豆、黄瓜、苋菜”,蚕豆就是三鲜的一种。小时候非常想吃蚕豆,大人又不允许吃,都把我馋哭了。

那么问题来了,蚕豆怎么吃好呢?要不要剥皮?

弄些新鲜翠绿的蚕豆,加点韭菜一起翻炒,加点干辣椒段,一份香辣可口的下酒菜就成了。夹上一粒鲜嫩饱满,用嘴一咬满口软糯,媳妇,再来一打啤酒

想要再简单点,放点八角桂皮花椒和蚕豆一起煮,熟了之后沥干水分,刷头条看电视之余来上几粒,满满都是小时候的记忆有木有?