黄栀子为茜草科植物栀子的干燥成熟果实，主产于浙江、福建、江西、湖南、广东等地。
常见的黄栀子有什么作用和药效？
中医认为，栀子性寒，味苦；归心、肺、三焦经，具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒的功能，用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、目赤肿痛、火毒疮疡、外治扭挫伤痛等症。
栀子苦寒清降，性缓下行，清心肺三焦之火而利小便。所以既能泻火除烦，又能泄热利湿，并有凉血止血作用。故自古以来，黄栀子为热症常用要药，也是著名中药材成品“龙胆泻肝丸”、“安宫地黄丸”以及日常服用的各种“清热解毒颗粒”中的成分。
黄栀子始载于《神农本草经》，列为中品，称其“主五内邪气，胃中热气，面赤，酒疱齇鼻，白癞，赤癞，疮疡”。《名医别录》称该药“疗目热赤痛，胸心大小肠大热，心中烦闷，胃中热气”。黄栀子为临床各科常用之品，且内服、外用疗效俱佳。
现代化学研究发现,黄栀子中含有大量的环烯醚萜类化合物,同时还有有机酸、黄酮、香豆素、挥发油、皂苷、木脂素、多糖及其他类化合物。现代药理研究表明栀子具有抗炎、抗氧化、保肝、利胆、利尿、抗肿瘤、解热、镇痛等多种药理活性。
一、对消化系统的作用
1、保肝作用
2、促进胆汁分泌
3 、保护胰腺细胞
4、调节胃机能
二、对心脑血管及循环系统的作用
1、保护脑组织
2、降血压
3、促进血液循环
三、对中枢神经系统的作用
1、解热作用
2、镇静作用
四、其他作用
1、抗炎
2、抗菌
3、抗氧化
黄栀子全身都是宝，不仅药食两用植物，还是优良的观赏植物，而且黄栀子果实中提取的黄色素是一种天然的原材料，在食品和工业生产中都发挥着一定的作用。
由于黄栀子性寒，因此脾胃虚弱、食少便溏者不要随便服用，如果要服用，最好在中医的指导下进行。
