每100克柠檬的热量仅有37千卡左右，可以说热量是比较低的了，确实可以列入减肥食谱中。这样来看吃柠檬确实可以减肥。不过问题是，柠檬只是水果中的一员，而且又比较酸，这样看吃柠檬减肥又好像有点不靠谱，因为你不可能真的去吃柠檬。
那到底能不能减肥？我们一起来看看吧：
1、先了解下吃柠檬的好处
上面说到柠檬的热量很低，而且它的蛋白质、脂肪含量也都是超低的。维生素C、维生素E、镁、钙的相对含量较高。所以我们经常听人说多喝柠檬水，可以抗氧化、防衰老，这里说的就是抗氧化物质维生素C、维生素E等的作用。
这里说一下，柠檬虽然含有膳食纤维，但是鉴于我们对柠檬的吃法（都是挤柠檬汁），所以膳食纤维的利用基本为零。
柠檬作为日常饮食的一部分，可以说是锦上添花。特别对减肥的人来说，下午的时候来杯柠檬水，当然更多的是心理安慰。
2、平时怎么吃才能减肥？
其实，没有一种食物是绝对可以减肥的。我们只能从食物的热量、营养素含量、饱腹感情况等多种维度来考虑，是否可以纳入减肥食谱当中。
对于一般人来说，都是减肥先减量，但是减量不减营养。
首先，可以少吃，但不能不吃：身体长期处于低能量状态就会进入“节能模式”，基础代谢随之下降，同时运动相关的热量消耗也会减少。举个例子，你正常上班，月薪1万，每月饮食、娱乐、旅游等支出7千，后来因为某些原因，收入锐减变成了7千，面对压力，每个月的开销你肯定会下意识的收紧。 同理，我们的身体也是这样，它是一个绝对智能精密的仪器。减肥期间会更容易感到冷，精力下降，困倦，睡眠增多等等，这都是身体减少能量消耗的征兆。更可怕的是有研究表明，节食减肥后，就算恢复到正常饮食，基础代谢却很难在短期内恢复到原来的水平。
回不去的从前 循序渐进，进阶减肥三境界 
