2015年9月8日,云南省宾川县金牛镇的一位村民,邀请亲朋好友到家里共进晚餐。当天晚上,参与就餐的亲友陆续出现食物中毒现象。众人连夜被送往医院进行救治。很可惜,虽经医院全力救治,此次事件还是造成了6人身亡、21人受伤的局面。
什么东西如此可怕?答案是草乌。




草乌是一种中药,有一定的祛风湿、治疗疼痛的功效。在云南当地,有把草乌和食物一起炖吃的习惯。当天,这些村民就是吃了草乌炖猪蹄,从而引发中毒。
进食草乌的时候,要注意以下事项:
1.野生的草乌毒性更大,年限越长毒性越大。
2.生草乌,未经炮制,毒性很大,切勿食用。
3.食用草乌,不要与瓜蒌、半夏、贝母等一起食用。
4.出现中毒症状,需马上到医院就医。同时,可大量服用甘草水或者绿豆汤来解毒。
除此之外,生活中还有哪些毒物呢?
生活中,剧毒物随处可见,比如毒蛇、蜘蛛、甲醛、农药等。其中,有些毒物大家容易忽略。为让大家容易区分,我把生活中容易遇到的毒物分为五大类。
1.有毒气体:有毒气体有多种,生活中常见的有一氧化碳、沼气、甲醛等。
(1)一氧化碳
包含我们生活中遇到的各种煤气、天然气、液化石油气等。在生活中,特别是洗澡、冬天取暖使用煤气的时候,要特别的小心,避免产生煤气中毒。冬天烧炭取暖的时候,千万不要紧闭门窗。
(8)毒马蜂
毒马蜂神出鬼没,遍布于山林湖泽,令人生畏。毒马蜂在我国有多种,各地名称也各有不同。但有一个共同点,被毒马蜂集体攻击的话,那种滋味不好受,轻者鼻青脸肿,重者有生命危险。

有毒动物除了上述的几种,我们还经常见到的还有蟾蜍、蜈蚣、蝎子、斑蝥、海蜇等等,都是令人可怕的有毒物种。

5.有毒蘑菇
世界上有毒的蘑菇有400多种,我国有200多种,其中含有剧毒的有10多种。在蘑菇生长的夏季,全国各地都有采食蘑菇的习惯。由于分辨毒蘑菇极为困难,就算是专家级别,也很难凭肉眼分辨是否是毒蘑菇。每年,蘑菇中毒的事件也时有发生。误食毒蘑菇的后果,极为严重。因此,没有绝对把握,不要采食蘑菇。

在此,我要纠正几个识别毒蘑菇的几个误区:
(1)不能依靠蘑菇的颜色是否鲜艳确定蘑菇是否有毒。
(2)不能依靠蘑菇的生长环境来确定是否是毒蘑菇。有的人误以为长在干净的青草地里、树上的蘑菇就是无毒、长在阴暗潮湿的地方的蘑菇就有毒,这种看法是错误的。
(3)不能依靠蘑菇上是否有粘液、菌环、鳞片等来分辨是否有毒。
(4)有昆虫、蚂蚁取食的蘑菇,不一定就是无毒的蘑菇。
(5)使用高温、大蒜烹调不能去除蘑菇的毒性,与其它食物一起煮食也不能去除毒性。
在此建议,珍爱生命,远离蘑菇。
总结:生活中有剧毒物并不可怕,最主要的是我们要提高认识,保持警惕,不要暴露于危险的境地。实际上,日常生活遇到剧毒物的概率非常少,特别是在城市。要担心的是我们到野外的时候,或者在农村生活,保持戒心,不要轻易到陌生、危险区域,更不要食用陌生动植物。