在我眼里，所谓剧毒物，我觉得优先讲我们吃的食物，哪些是含有毒的，更为合适，毕竟要是命没了，知道了那些别的剧毒物还有啥意思？
现代年轻人更需要注意，因为好多人现在连吃的菜都叫不上来，哪天岳父岳母让你烧个菜，你连有毒的没毒的都不清楚，烧好了就往桌上端，好不好吃不重要，人家也不介意，就是想看你有没有孝心，但你也不能把人一家都吃跪了吧········
话不多说，都是题外话，我们说重点
据统计，每年由于食物中毒人数达到上万人，死亡人数达到上百人。而这些人群中大多数都是在生活起居中误食食物导致的
生活中有哪些剧毒——食物？
1、发芽的土豆
土豆的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的，因为其内部含有微弱的生物碱，一般正常食用是没问题的，只要高温烹饪就会分解毒性。但切记不可食用发绿的土豆以及长了绿芽的土豆，因为发芽后的土豆会积累较高的生物碱，这就不是简单的高温烹饪就能完全消散毒性的
中毒原因：土豆存储不当导致发芽，发芽后的土豆又不仔细切除发芽部分，导致残留，引发中毒
中毒后急救措施：当人体眩晕后，应立即用手指抠喉咙，引发催吐，或者 多喝醋分解毒性
2、半生的四季豆
有个著名的案例，就是，在一场《向往的生活》节目中，黄磊和宋丹丹就因为吃了半生的四季豆，导致了中毒
四季豆大家应该都很熟悉，可是你们知道吗，它可是含有大量的毒素，四季豆中含有皂素，会刺激人的消化道，还含有凝血素，会使人的血液凝结，不仅如此，还有亚硝酸盐等毒素，会破坏人的肠胃，但只要你煮熟了，这些毒素都会消散
预防中毒：只要你加水煮10分钟的样子，保证吃起来没有豆腥味就可以了，还要记得最好洗四季豆时把头尾去除，因为这两头含有毒素最多
中毒后急救措施：若中毒严重者，可以先适当地喝些绿豆汤缓解症状，然后立即就医
3、生吃番茄
最好别在未吃饭前生吃番茄，空腹前人体内的胃液会较多，此时若吃下生的番茄，则会引发腹痛，胃胀等不良反应，因为番茄中含有一种物质与胃酸相结合会形成一种块物质，存于体内。
不仅生吃番茄需要注意，吃生的番茄也要注意，有的番茄还未完全成熟，就被商贩摘了下来进行售卖，这类番茄带有很明显的青色，吃起来会带有苦涩的感觉，抵抗力差的人群食用了它，会导致头晕恶心，身体不适
注意事项：医学研究，餐前吃番茄会与体内胃酸起不良反应，导致身体不适，所以尽量饭后吃最好，此时胃酸已经与饭菜起了反应，降低了番茄引发的不良反应
4、蓖麻
在农村，有些人家会采摘蓖麻来进行食用，当成一盘实实在在的菜，可是你知道吗，其实蓖麻含有很强大的毒性，能直接致人于死亡
调查研究，蓖麻中含有蓖麻毒蛋白，这种物质具有很强大的毒性，若儿童食用了蓖麻子，2-7颗就能致他于死亡。成年人可达20颗才会致死，你别看两者之间有很大的区别，其实也就一盘菜的区别
非洲盛产蓖麻，当地的蓖麻更为恐怖，一粒就能致儿童死亡，2粒送成年人归西，听到这里是不是怕了，不过在医学上却无法解释蓖麻为何在农村被食用了，致死率却很低，只是猜测被高温烹饪后会破坏其蓖麻毒蛋白，所以若是你想吃它，也是可以的
预防中毒：我只能说，你别去吃，不然神仙都救不了你，我怕救护车赶不上你的速度
5、杏仁
杏仁是没什么问题的，不过苦杏仁就有问题了，苦杏仁中含有苦杏仁苷，在被人体食用后，会在体内产生氢氰酸，这是一种剧毒物质，跟蓖麻一样，吃多了直接就能送你走，成年人只需要吃50颗左右就不行了，小孩15颗就会出现中毒的症状
救治措施：胡萝卜捣碎后口服，或者是绿豆汤冲泡口服，症状无法缓减的应该立即就医
注意事项：我们在购买杏仁时要分辨苦杏仁与普通的甜杏仁之间的区别，别错误地把苦杏仁当成了甜杏仁，就算你知道你买的是苦杏仁，也别多给孩子食用，因为就算炒熟后也有一定的几率会使人致死
6、黄花菜
又名金针菜，具有清热，消食、明目等功效，但其实它也是有毒的，黄花菜中含有秋水仙碱，在人体会产生变化，形成二氧秋水仙碱，造成人体中毒，所以尽量别去吃凉拌黄花菜，不过黄花菜只要有高于60°的温度就能破坏其毒性，所以只要多煮煮就能安然无恙地吃它了，不过，黄花菜不是只有一种办法能破坏其毒性，据研究长时间的放在太阳底下暴晒，也能使它无毒
注意事项：多煮煮就可以吃了
7、有毒的豆浆
豆浆是中华民族传统的美食，经常被拿来当作早餐食用，无外乎是因为其中含有铁以及钙等矿物质元素，其制作方法就是把大豆浸泡后打磨加热，再过滤豆渣即可饮用
不过，大家也都知道，现在好多人都是自家制作豆浆，觉得便宜又安全，可是好多人却忽略了黄豆要是打磨后加热不好可是会出人命的！
大豆中含有黄豆皂碱，这是有毒物质，必须要经过高温烹煮，持续5至10分钟，才可破坏这有毒物质，有些人看到煮熟了就直接引用，是非常不正确的，当时有则新闻就报道过此事，有位妈妈由于不懂这个豆浆烹饪过程，经常给孩子喝刚煮熟的豆浆，导致进了医院，辛亏救治及时才避免了一场意外
除了大多数的食物为剧毒物，还有哪些生活中常见的剧毒——植物？
1、曼陀罗
在田野乡间，经常能看到曼陀罗花，这种花全身都是剧毒，尤其是它的果子，含有剧毒，若食用其果子，将会在几十分钟内出现症状，严重者会昏迷死亡，不过大多数人都能在24小时内恢复正常
曼陀罗主要有毒物质为统称的生物碱，会对中枢神经产生作用，并延伸到大脑，对整个身体都会产生一定的反应
救治方法：曼陀罗中毒后的救治方法有很多种，不过能家用的也就是多喝点绿豆汤稍微解解毒了
2、夹竹桃
根据医学研究，夹竹桃是最毒的植物之一，其中含有多种毒素，对人体的心脏等器官都会有直接的影响，树枝内液体含有毒性最高，滴在人体皮肤表面会造成一定的麻痹，对夹竹桃的研究，科学家目前还不能完全地确认其中含有的所有有毒物质，不过，却有报道过有儿童被夹竹桃致死过。
夹竹桃的毒性比一般的花草要毒，且有特殊性，有些人会把夹竹桃折断后玩耍，可是就算你好久不去碰它，等它干枯后，其毒性依旧存在，不会减少。对夹竹桃进行焚烧也是不可的，空气中会弥漫夹竹桃散发出来的毒性，长时间吸入也会导致人体受损，总的来说，不去碰最好
救治方法：目前不详
3、水仙花
对水仙花稍微有些了解的人都会知道它是有毒的，它的主要毒性是分布在全身上下 ，没有哪里是无毒的，不过它是不会挥发毒性的，所以有些人会把它拿来放在卧室装饰使用，不过聪明的人只会把它放在阳台，因为水仙花在夜晚会吸收氧气，转化出二氧化碳，而我们人类也是一样的，也需要氧气吸入体内，所以一旦水仙花数量过于庞大，还是建议不要放在卧室，毕竟你也不希望自己缺氧吧
家里有小孩的建议把水仙花放在孩子够不着的地方，因为经常触摸水仙花，对孩子会造成轻微中毒迹象，贪玩的孩子还会去撕咬它，这是很危险的
4、郁金香
郁金香带有毒碱，与它相处时间较长会产生眩晕，若经常接触此花，会使人体的毛发随着时间的推移逐渐脱落，家中若是有小孩，还是不宜养此花为好
5、滴水观音
滴水观音树枝内含有毒素，所以不要去折断它的枝叶，避免汁液流露出来，这种花只要别去折断它，基本不会有什么事，不过要是眼睛误触汁液，是会造成失明的可能的，家里有小孩的不宜种植
6、绿萝
绿萝和滴水观音一样都是汁液有毒，而且都是毒性较低的植物，一般不要去折断它是没有什么事的，只要避免家中种植此花的家庭不要让孩子去玩弄它就行
总结：
