谁能说说维生素C的作用,谢谢?
自从哥伦布发现美洲大陆以后,西方列强就进入了海上争霸,葡萄牙,西班牙,荷兰等海上大国纷纷崛起,直到最后被英国打败,英国成为世界霸主,维生素C起了重要作用。
常年在海上航行打仗,远离大陆,吃不上新鲜的水果蔬菜,士兵普遍缺少维生素,很多士兵都患上坏血病,有的死亡,穿上的医疗条件有限,没有办法,战斗力大大下降,英国船队司令力排众议,每到船队靠岸,就采集大量的水果蔬菜,尤其是橙子,橘子等维生素C含量高的水果,英国士兵的坏血病很快都好了,提升了战斗力,最后赢得了胜利,成为世界霸主,到现在全世界还有很多地方是英国的殖民地。所以有人说维生素C改变了世界格局。
鲍林是著名的化学家,曾经两次单独获得诺贝尔奖,全世界尽此一人,在70年代提升维生素C可以预防感冒,但遭到美国卫生部门和很多专业医生的攻击,认为搞化学到医疗界乱说,太可笑,只有少数几个常年大量吃维生素C的人站出耒支持鲍林。又过了一些年,鲍林又写了维生素C和癌症的关系的文章,认为大量服用维生素C可以预防癌症,照样受到医疗界的攻击。在1994年鲍林去世以后,美国评价鲍林是世界上最伟大的科学家,也是最不靠谱的科学家,但过了几年,科学论证说明,大量服用维生素C可以预防癌症,鲍林的理论猜得到认可。
维生素C具有抗感冒,抗病毒,抗氧化的作用,如果感冒了多吃些橙子,多喝水,注意休息,很快就可以康复。