西兰花怎样做给10个月宝宝吃？
给10个月左右的宝宝吃西兰花，真是不错的选择。
西兰花的营养价值
1.西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，有“蔬菜皇冠”之称。
2.含有丰富的抗坏血酸，能有效预防感冒和坏血病的发生，增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力，西兰花还含有的花青素还有抗癌的作用。
3.西兰花含有着丰富的钙铁锌等物质。宝宝常吃可促进生长，维持牙齿和骨骼的正常发育，保护视力，提高记忆力。
西兰花虽然营养丰富，但是有农药和虫子，清洗干净非常重要。将西兰花按照本身的组织结构用刀一小朵一小朵地切开，用水冲洗2-3遍，然后放水，水面超过西蓝花，放入三勺我们自己家平常吃的盐，浸泡20-30分钟。20-30分钟后，倒掉浸泡西蓝花的水，再用清水冲洗2遍就可以了。
宝宝辅食西兰花的做法
1.西兰花泥。西兰花洗干净之后放在锅中煮熟，煮熟后放入搅拌机中进行搅拌，搅拌的过程中加入适量的水，搅拌成泥就可以了。
2.西兰花胡萝卜粥。胡萝卜中含有着胡萝卜素，用适量的西兰花与胡萝卜，然后再加入适量的大米，煮的烂一些，给宝宝食用是比较好的。
3.西兰花土豆丸。西兰花、胡萝卜、土豆、牛奶或母乳。做法:土豆洗净切成小块，蒸熟或煮软。用搅拌棒或研磨器，将熟土豆块打碎或磨成泥，再加入牛奶或母乳搅拌均匀，取适量搓成丸状，备用。西兰花和胡萝卜洗净，放入滚水汆烫至熟透后磨碎，将土豆丸，裹上西兰花碎和胡萝卜碎，就完成了。
4.西兰花碎碎面条。西红柿，油菜，香菇，西兰花切碎，跟挂面一起，浇一个鸡蛋，淋几滴香油，宝宝吃的可香了。
5.将洗干净的西兰花切成小朵，煮熟凉凉，让宝宝拿着吃，可以锻炼孩子的精细动作。
除了以上几种吃法，比如西兰花蒸鸡蛋，米粉里放西兰花，西兰花蛋黄粥都是不错的选择，妈妈可以自行搭配给宝宝吃。
