喝茶失眠主要是因为茶里面咖啡因导致的。纯茶干茶中含有2-4%的咖啡碱，咖啡碱有兴奋中枢神经系统的作用，因此要喝茶不失眠，我们分两方面看问题：
1. 咖啡因的分解周期：
咖啡因的半衰期是3-7小时，因此睡前5-6小时喝茶基本就对睡眠影响颇微。举例来说，如果晚上10点睡觉的话，那么下午4-5点喝茶就问题不大。当然也不排除对咖啡因较为敏感的人群，这样的话可以选择上午喝茶，尽量不要喝浓茶。
2. 什么茶的咖啡因含量低：
根据相关茶叶研究表明，咖啡碱广泛分布在茶树体内，各部位含量差异很大。
首先，新梢的咖啡因含量普遍高于老叶：
存在于新梢中的咖啡碱以嫩的芽叶含量最多，老叶最少。因此可以选择以叶子为主的茶，这样的话摄入咖啡因会相对较少。
其次，大叶种茶叶中的咖啡碱高于一般品种。
像福鼎白茶的大白毫，云南普洱茶等，这样茶叶都属于大叶种茶，因此咖啡因含量更高一些。
另外，冲茶水温越高，咖啡因释出越多。
咖啡因溶解于热水中，因此冲茶水温影响其释出浓度。可以选择低温冲泡，尤其是夏天更可以自制冰茶，如台湾乌龙可以放在矿泉水瓶中，冷藏在冰箱2-3小时，味道奇佳。酷暑时节非常应景，不妨一试。
再有，高温制作工艺会让部分咖啡因升华，减少含量。
比如高温杀青、高温干燥等，瞬间的温度升高会让咖啡因挥发，这样的茶咖啡因含量略低。
除次之外，不同季节：夏茶>春茶和秋茶，不同栽培条件：遮阴的比露天的高。但是这样区别一般消费者很难识别。
下面有一张表格，供大家参考：
像月光白，白毫银针，这些都是芽为主的，也都是大叶种茶，因此咖啡因含量高。
需要指出的一点，目前研究发现制作分类影响不大。
是否红茶还是绿茶，这个关系并不大，而是和上面提到的：树种、原料嫩度、制茶工艺及冲泡方法等几个方面都有关系。
