山竹原产于东南亚，主要在泰国生产，味道酸甜，受到很多人喜欢。缺点就是在国内卖的比较贵，大部分人吃不起。
山竹中含有较多的维生素C、维生素E、维生素A等，还富含钾这样的矿物质，有助于调节血压。山竹性寒凉，有清热解燥的功效，经常和榴莲一起搭配食用，能够降低榴莲的火气。山竹的脂类和蛋白质含量丰富，适合营养不良、体质较差或者需要调养的人吃。
除了山竹肉，山竹皮也是个好东西。山竹皮中含有大量的单宁酸，能帮助治疗粉刺与皮肤的伤口，很适合皮肤生疮和长痘的年轻人。将山竹皮烘干磨成粉，还能够治疗痢疾、腹痛、腹泻等疾病。
哪些人不宜食用山竹？
1.月经期女性，山竹吃多了可能造成腹痛和月经不调。
2.脾胃虚弱者，吃太多山竹会引起肠胃不适。
3.高血糖患者，山竹里含糖分较高，升糖指数和糖负荷都相对较高，糖尿病人最好少吃或不吃。
4.心脏病或肾病患者，因为山竹含钾量高，对病情不利。
