我们在饭店喝的骨头汤,又白又浓又香。在家熬制骨头汤,却熬不出饭店那样的美色味。
怎么做出色香味俱全的骨头汤
大骨头两斤 白萝卜一根 纯牛奶一代 葱姜切片
骨头焯水,为了去除血水跟腥味。
锅里烧水放入焯完水的大骨,大火烧开,改小火。
慢慢熬制一个小时左右,加入白萝卜块,最后倒入一些纯牛奶,最后调味即可。
这样熬制出的骨头汤绝对色香味俱全,绝对又白又浓。
我们在饭店喝的骨头汤,又白又浓又香。在家熬制骨头汤,却熬不出饭店那样的美色味。
大骨头两斤 白萝卜一根 纯牛奶一代 葱姜切片
骨头焯水,为了去除血水跟腥味。
锅里烧水放入焯完水的大骨,大火烧开,改小火。
慢慢熬制一个小时左右,加入白萝卜块,最后倒入一些纯牛奶,最后调味即可。
这样熬制出的骨头汤绝对色香味俱全,绝对又白又浓。