在科学减肥的前提下，如果你属于一般肥胖人群，健康的减脂速度应该是一周减少0.5-1公斤，一个月大概能减4-8斤。如果你的基数比较大，是大体重的胖子（BMI超过28），前期体重掉的会比一般人快，一个月能减10-15斤。后期随着你的体重基数下降和身体的自我保护功能作用下，每个月的减脂速度也会开始变慢。所以题主想从150斤健康瘦到100斤，大约需要5-12个月，这时间包括巩固期。
如何健康减掉50斤肥肉，且不反弹？
1、饮食不必过分严苛
不要和食物作对，健康的减脂饮食应当是荤素搭配，营养全面的，通过控制合理的营养素比例，在享受美味的同时，获得健康。一味地只吃素，长期压抑自己的食欲，反而容易击破自己的心理防线，酿成暴食的悲剧，这就得不偿失了。
2、不要盲目跟风减肥
都说好女不过百，很多女生明明体重在正常范围内，却还是觉得自己太胖了，盲目跟风减肥，用的方法也都是节食、吃素这种不是特别健康的方式。长此以往，很容易导致营养不良，甚至患上厌食症。
不仅如此，因为体质指数BMI跟死亡和并发症的关系是一个英文字母U字形的曲线。当体重很轻的时候，盲目减肥，可能导致死亡率升高。所以，体重要维持在最合理的范围，心脏的健康才能得到最好的保护。
3、注意进食顺序
肥胖人群的进食顺序应该遵循：水（蔬菜汤）—蔬菜—豆制品—少量肉—主食。
饭前先来一杯白开水或者喝一碗蔬菜汤，可以增加饱腹感，这样吃饭的时候就不会越吃越多，当然，不要指望喝汤喝到饱，汤可以喝，一碗就够了，以免影响消化，以及其他食物的摄入。
4、注意碳水化合物摄入总量
想必大家也都知道，减脂期间尤其要注意碳水化合物的摄入，尽量减少精致碳水，比如精米，精面等，这些食物消化快，升糖指数高，不仅不抗饿，还容易胖。所以主食最好能粗细搭配，精致米面和杂粮各一半，一餐吃一拳杂粮饭加半个紫薯，这样的量就刚好，如果吃的太少，那身体没有足够的能量来源，会将蛋白质作为供能来源，那就大材小用了。
5、少食多餐，少吃高油、高糖、高热食物
减肥的时候可以少量多餐，慢慢被撑大的胃口就会相对容易被填饱。此外，高糖高油的食品，油炸的食品尽量不要吃，挑能量密度低的，又能够产生饱腹感的食物，比如说蔬菜、杂粮等。高油高热食物只要小小一口，可能热量就已经接近你一餐的总热量了，你可以吃，但是在控制总热的前提下，你吃的量就很少，就容易饿，饿了还会忍不住再吃，你说这样能不胖吗？
6、适当运动
减脂期间运动还是有必要的，适当运动不仅可以消耗你一天多摄入的能量，而且能提高基础代谢，我们常见的一些基础代谢比较高的人，夸张地说就是干吃不胖的那类人，当然，你也不能将减脂全指望在运动上，毕竟运动所带来的热量消耗是有限的，主要还是饮食控制，但是运动可以帮你塑造优美的身体曲线，让你瘦下来之后身材更棒。
减肥食谱参考：
早餐：全麦面包1片（25克）、煮鸡蛋1个（50克，可以把鸡蛋卧在汤里）、冬瓜平菇汤（冬瓜100克、平菇50克，香菜、紫菜少许）
加餐：橙子1个
午餐：杂粮饭（白米加黑米等粗粮共75克，生重）、鸡丝豆腐炒小白菜（鸡胸肉50克、北豆腐70克、小白菜150克）、拍黄瓜（100克）
加餐：脱脂牛奶（300克）、大杏仁（10克）
晚餐：番茄龙利鱼面条（番茄200克、面粉75克、龙利鱼50克）
注意饮食要清淡，每日烹饪用油不超过15g，盐不超过5g。
最后，做好调整，放松心情，还是那句话，但行好事，莫问前程！相信你会遇见更好的自己，加油！
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