燕窝有什么营养

更新于:2021-10-25 22:03:02 知识问答 万阅读
最佳答案孕妇吃燕窝没有讲究。想吃就吃一点,最好还是不吃,免得花冤枉钱。什么是燕窝?所谓燕窝是一种生活在海边,在崖边筑巢,名叫金丝燕(听这名字感觉很高大上)的雀类所产生的唾液。因此天

孕妇吃燕窝没有讲究。想吃就吃一点,最好还是不吃,免得花冤枉钱。

什么是燕窝

所谓燕窝是一种生活在海边,在崖边筑巢,名叫金丝燕(听这名字感觉很高大上)的雀类所产生的唾液。

因此天然的燕窝往往含有小鱼、鸟毛、鸟粪甚至树枝和泥等杂质。(顿时就没了味口吧?你所看到的白白的燕窝,通常是加了漂白剂的哦!)

燕窝有什么营养?

如果你拿燕窝当饭吃,那么它的营养价值还是蛮高的,其中含50%蛋白质+30%的碳水化合物,以及还有少量的无机盐。

一块干质燕窝大约5克,价格从每克几十块钱到一百多不等。所以5克燕窝就算便宜的也要几百块钱。但其中蛋白质也只有2.5克。

一个鸡蛋大约50克,其中含13%的蛋白质,也就是说你吃一个鸡蛋能获得6.5克的优质蛋白。这可比你吃燕窝可靠谱得多!

而且燕窝蛋白质的氨基酸组成比不上鸡蛋,鸡蛋蛋白属于优质蛋白,人体的吸收率也非常高,而燕窝做不到!

因此,燕窝是“人傻钱多”的人吃的。就像富婆手里挎的包,炫的是面子。可能看起来精致小巧,但一点都不实用。(人家就不是用来装东西的)