问:为什么樱桃价格居高不下。他最多可以储藏多久？
樱桃价格高个人觉得主要是因为以下几点:
①樱桃营养价值高，富含维生素还可补血，在水果当中一般水果都含铁量低，但樱桃却含铁量很高。
②樱桃算是比较难种植的，对自然条件要求高不说，还需精湛的技术管理。
③樱桃产量少，4年丰产期，单株挂果大概在十几斤以上，果实体积较小，就算全树挂满也不出重。
④樱桃不易储存，对温度很敏感，一般在温度高的情况下3-7天就会腐烂，而且还经不起搬运、运输外表脆弱。所以因种种原因引起樱桃价格昂贵，在加上市场需求大，种植樱桃种植户较少，因此，市场就处于供不应求，物以稀为贵的现象。最终导致了樱桃价格持续上升。
樱桃能储存多久
樱桃富含水分和糖分。因此容易腐坏变质。在一般常温下三天左右，如果放置冰箱保存一般在七天左右，如果是放冰箱冷冻可以放置几个月甚至一年。其实樱桃不宜保存，放置久了营养会流失，因此建议大家合理购买及时享用，这样才会更加有营养。
如何买回来的樱桃吃不完需要保存，先不要用水清洗，以免清洗使樱桃水量增多，从而加快樱桃变质，另外保存樱桃不宜用塑料袋装，最好选择干净的纸盒，因为塑料袋不透气，其中可能会产生水分，导致樱桃变软腐烂。
