低GI值食物美味营养又热量低，适合减肥健身。同时这些食物具有饱腹感，又能避免减肥期间出现饥饿现象。
一，低GI值食物有哪些呢，如下：
低GI值食物具有升糖指数慢，对血糖和胰岛素的影响比较小，饱腹感比较强的食物，平时不管是健康生活和减肥及健身，每日的饮食中以低GI食物为主。
低GI食物有哪些，如下：
低GI值谷物类：玉米， 燕麦，藜麦，糙米，薏米，黑米等。
低GI值豆类：大豆，毛豆，黑豆，红豆，绿豆，豌豆，鹰嘴豆等。
低GI值乳制品类：脱脂奶，无糖酸奶，无糖豆奶等。
低GI值蔬菜类：生菜，卷心菜，花椰菜，菠菜，洋葱，西蓝花，菜心，圣女果等。
低GI值水果类：橘子，苹果，梨，蓝莓，柠檬，柚子等。
低GI值坚果类：榛子，杏仁，核桃，花生等。
低GI值肉类：鱼虾海鲜类，牛肉，去皮的鸡鸭肉，瘦羊肉等。
低GI值健康食用油类：橄榄油，茶油，亚麻油等。
二，减肥健身期间怎样更好的搭配（低GI值食物）营养美味食物呢？
搭配营养美味热量低的食物可以按照有主食，蛋白质，蔬菜或者水果及健康脂肪的搭配。如果没有这些最基本的产能营养素的搭配，那么会导致身体缺乏营养而出现能量不足，如皮肤粗糙，松弛和下垂，乏力等现象。
食谱举例：
早餐：脱脂奶一杯+玉米一块+苹果一个。
午餐：糙米饭80颗+清炒牛肉100克+白灼生菜100克。
下午加餐：可以选择水果或者酸奶或者全麦面包等食物，补充能量，避免挨饿。
晚餐：燕麦粥一碗+清蒸鱼100克+清炒菜心100克。
以上的食物搭配基本上满足了一天的营养需求，起到了均衡饮食的作用。
