宝宝因为肠胃功能发育未完善以及不会咀嚼，刚开始添加辅食时，必须都要做成泥糊状。
制造菜泥需要辅食工具的帮助：
1.铁汤匙
可以刮下质地较软的根茎类的蔬菜，如土豆泥、南瓜泥、山药泥，也可以用汤匙直接挤压成泥；
2.磨泥器
将食物磨成泥，是辅食添加前期的必备工具，在使用前需要将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下；
3.榨汁机
可以选购有特细过滤网、可分离部件清洗的，榨汁机是辅食前期常用工具，如果清洗不干净，特别容易滋生细菌。在使用前后都需要清洗。
具体介绍几款适合宝宝食用的菜泥：
1.油菜泥
材料：新鲜的嫩油菜叶
做法：
1.将油菜叶清洗干净后，放入开水烫煮2分钟，捞出沥干水分；
2.把油菜叶放入榨汁机中榨成菜泥；
3.把菜泥和适量的开水混合，放入小锅中，置于火上，煮开，凉凉后即可食用。
2.南瓜泥
原料：新鲜南瓜1块
做法：
1.将南瓜洗干净后，去皮去籽，切成小块；
2.放入盘子里，上蒸锅蒸15分钟后，取出南瓜；
3.把蒸好的南瓜用铁汤匙捣成泥，加入温开水，搅拌均匀即可。
3.西兰花泥
原料：西兰花
做法：
1.将西兰花清洗干净后掰小块，放入开水中焯煮3分钟，后捞出；
3.把煮好的西兰花放入磨泥器中研磨成菜花泥；
4.锅中加入清水烧开后放入西兰花泥，煮开后盛出即可。
