痛风能不能吃洋葱？日常饮食中还需要注意些什么？
洋葱属于低嘌呤食物，所以痛风患者可以食用，但是洋葱具有一定的刺激性，所以患者应当适量食用。
一、洋葱的功效有哪些？
洋葱，又名葱头，以其丰富的营养成分和独特的辛香风味而成为大众蔬菜，同时以具有抗癌、抗氧化、抗血栓、抗血小板凝集、抗糖尿病等价值，有着“蔬菜皇后”的美誉。
洋葱中含有的功效成分比较复杂，有含硫化合物、类黄酮化合物甾体皂苷类化合物、含氮化合物及多糖类化合物等。
洋葱能从多个方面都具有降脂功能。洋葱中的前列腺素Ａ能够扩张血管、降低血液的黏度，所以会产生降低血压、增加冠状动脉血流量及预防血栓形成的作用。洋葱中的硫代亚磺酸和其他含硫化合物可快速与血小板受体上反应，从而抑制血小板的凝集。
洋葱汁可抑制钙离子含量升高和血栓素的形成，从而起到预防心血管疾病的作用。洋葱中的槲皮素对于降低血压，防止血管内皮功能障碍有一定的功效。
二、何为痛风？
痛风是由于嘌呤代谢紊乱，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而导致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节、组织中而引起的慢性疾病，会形成痛风石。
如果痛风石沉积在肾脏，则会导致痛风性肾病引起肾功能衰竭。痛风发病与饮食密切相关，通过饮食控制能更好控制疾病，预防复发。
痛风已经严重影响患者的生活质量，被称为“帝王之病”，而此病也已经成为“病中之王”。
痛风患者如何饮食？
不建议痛风患者食用莴笋、菠菜、蘑菇、四季豆、菜花等嘌呤含量丰富的蔬菜。摄入嘌呤含量高的蔬菜与痛风发病率的增加无相关性。
此外，蔬菜属于碱性食物，食用后可以中和尿酸，起到促进尿酸排泄的作用。建议痛风患者可以多食用蔬菜。豆制品既往是痛风患者禁食食物之一，且是高嘌呤食物的代表。痛风患者在红肉、海鲜、内脏、饮酒方面，都应减少饮食。
