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如果大量进食荔枝，立即进行呼气，你会看到测验阳性。
一般人吃一颗荔枝之后，进行呼气测验，可以检测到酒精含量高达16毫克/100毫克。
如果你再含服一颗荔枝在嘴里，并不吞下，然后进行吹气检测，仪器会立即报警，因为显示酒精含量在30毫克/100毫克，处于醉酒状态。
为什么吃荔枝会导致酒驾呢？
荔枝含糖量非常高，在一定保存状态下会发酵成为酒精，导致食用之后，口腔内酒精含量骤然升高。
其实不仅仅是荔枝，其他的高糖量水果也会导致使用之后，酒精的含量会骤然升高。
比如梨子，在缺氧的状态下保存，会因为无氧发酵，你在食用的时候，口腔内会保留一些酒精成分。
其实不需要担心，因为不像喝酒那样，吃荔枝之后这样的现象不会持续过久。
很快，酒精的含量就会迅速下降。
