柿子不能和什么同吃

更新于:2021-12-18 10:04:20 知识问答 万阅读
最佳答案柿子不能和什么同吃? 目前没有明确的证据说明柿子不能和哪种食物同吃,但是吃柿子应该注意正确方法。 柿子富含营养成分,但如果食用不当,可能会给人体带来危害。如过多食用柿子,可

柿子不能和什么同吃?

目前没有明确的证据说明柿子不能和哪种食物同吃,但是吃柿子应该注意正确方法。

柿子富含营养成分,但如果食用不当,可能会给人体带来危害。如过多食用柿子,可助阴湿、伤及脾胃;如果食用未成熟的柿子,内含的鞣质与胃酸反应,易形成“柿石”, 可能会出现食后上腹不适,阵发性胀痛、抽痛或绞痛,食欲缺乏伴恶心、呕吐、黑便等症状,甚至出现胃溃疡等疾病。此外,最好不要空腹吃柿子,因为柿子中的柿胶酚、胶质、果胶和鞣酸等,遇到胃酸会凝结成不易溶解的块状物,也会形成“柿石”。

现代药理研究显示,柿子含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B族维生素、胡萝卜素及矿物质(如磷、铁、钙、钾等),还含果胶、胰蛋白酶、淀粉酶、单宁酸、瓜氨酸等;具有降血脂、抗氧化、治疗慢性支气管炎、杀菌、止血、抗肿瘤、延缓衰老等作用。

目前没有明确的证据说明柿子不能和哪种食物同吃,但是吃柿子应该注意正确方法。