引发糖尿病的原因主要有以下几种：
1、遗传因素：糖尿病有一定的遗传倾向或者一定的遗传异质性，比如父母一方有糖尿病，子女的患病几率会升高，同卵双生的双胞胎有一个患有糖尿病，另外一个会有50%-90%的机会得糖尿病，所以遗传是一个方面，这些患者可能会有一定的遗传倾向或遗传易感基因；
2、环境因素：有遗传基因未必一定发病，因为还要看患者的环境因素，比如现在的生活条件改善，生活水平提高，食物比较丰富，有的患者可能大吃大喝，每天摄入过多的热量，摄入过多的食物，也会诱发血糖升高。
另外，体力活动减少，出门打的、坐车，上楼梯也不爬坐电梯，可能导致体力活动减少、体重增加，会导致胰岛素的敏感性下降，胰岛素抵抗低；
3、比如有的胎儿在宫内发育不良，或者低体重，也可能会导致这个孩子或新生儿以后有发生糖尿病的风险。
所以我们可以清楚的看到，糖尿病患者的诱因并不是吃糖太多，或者更精确点说，吃糖太多并不是糖尿病患者患病的主要原因。
此外，糖尿病患者要注意些什么呢？
糖尿病饮食疗法是糖尿病治疗较为理想方法之一，无论任何类型糖尿病人，采取何种治疗方案，任何时间内都要进行糖尿病饮食治疗。
食疗原则是：
1、要控制每日摄入所有食物总热量，以达到或维持理想体重为宜，注意防止低血糖；
2、使用食品交换法，科学制定糖尿病食谱，平衡膳食，以达到足够营养，合理安排各种营养物质在糖尿病食谱中的比例。糖尿病人可以适量吃水果，前提必须是血糖控制达标时；
3、要低脂肪、适量优质蛋白质以及高碳水化合物饮食。其中高碳水化合物是指适量放宽对主食限制，对单糖、多糖糕点和甜食予以限制，必要时以无糖食品来代替，糖尿病肾病患者治疗重点是限制蛋白质摄入量；
4、高纤维食品摄入，糖尿病患者饮食要清淡，多选择蔬菜、优质蛋白为主，利于血糖和血脂下降以及大便通畅，要少吃盐。糖尿病患者应该坚持少食多餐，定时、定量，如果没有出现低血糖时，不建议加餐。
