枣仁与酸枣仁有什么区别吗
1、枣仁
枣仁,准确应该称作北方酸枣核,主要是为了和南方酸枣五眼六通做一个区别。枣仁,别名酸枣核、山枣仁。由鼠李科乔木酸枣成熟果实去果肉、核壳,收集种子,晒干而成。生于向阳山坡、路旁,主要产于河南、河北、陕西、辽宁、山西、山东、云南等地。秋季果实成熟时采收,去果肉及硬核,取种子,生用或微炒用。
2、酸枣仁
酸枣仁又名枣仁、山枣仁、酸枣子,秋末冬初采收成熟果实,除去果肉及核壳,收集种子,晒干。其性甘、酸,平。入肝、胆、心经。功能主治:补肝,宁心,敛汗,生津。酸枣仁在安神、失眠领域有其独到的见解,且疗效显著,被医生患者美称“东方睡果”。
枣仁和酸枣仁的区别
从临床上来讲,如果去抓中药,枣仁和酸枣仁是一样东西。枣仁就是酸枣仁,这是医生个人的一种简写。
但是酸枣很小,比花生仁还略小点,外行与一般见的枣相同,,青绿色的,味道很酸。一般用来开胃,也可用于减肥。
理枣仁和酸枣仁的区别是什么?
理枣仁和酸枣仁的区别为:体积不同、颜色不同、口感不同。
一、体积不同
1、理枣仁:理枣仁的厚度不足三毫米,体积比酸枣仁稍微小一些。
2、酸枣仁:酸枣仁的厚度为三到五毫米,体积比理枣仁稍微大一些。
二、颜色不同
1、理枣仁:理枣仁颜色多为棕红色、棕黑色或者是绿棕色,表面摸起来比较粗糙。
2、酸枣仁:酸枣仁颜色多以紫红色、紫褐色为主,表面看起来十分有光泽。
三、口感不同
1、理枣仁:理枣仁吃起来口感较硬,胚乳的味道微酸涩。
2、酸枣仁:酸枣仁吃起来口感较软,胚乳的味道为淡淡的酸甜。
酸枣面跟酸枣仁有什么区别呢
酸枣仁是酸枣的内核的果仁,而酸枣面是酸枣外面果皮的碎渣。酸枣仁和炒酸枣仁有什么区别?
1、作用不同:生酸枣仁的滋阴补肾作用比较强,而炒酸枣仁收敛,固涩的作用比较强。
2、加工方式不同:生酸枣仁是没有加工过的,而炒酸枣仁是加工过的。
3、治疗症状不同:生酸枣仁甘平性比较强,主要用于宁心安神,治疗失眠症比较好,而炒枣仁收敛性比较强,多用于治疗自汗盗汗症。
不宜食用酸枣仁的人群
酸枣仁对于腹泻的人群不宜,容易加重腹泻症状,此外,有实火或是肾虚梦遗的人群慎用。
酸枣仁有一定的降压作用,对于低血压人群应慎用,此外,孕妇人群也应禁忌。
日常使用酸枣仁不可过量,因为大量服用可引起中毒反应。
以上内容参考 百度百科-酸枣仁、人民网-酸枣仁汤治失眠
生酸枣仁和炒酸枣仁的区别有哪些?多少钱
在“本草图经”中是这样描述酸枣仁的:睡多,生使;不得睡,炒熟。在临床中经常用炒枣仁,它的价格在每十克1-2元左右。
酸枣面跟酸枣仁有什么区别呢
酸枣秋季果实成熟时采收,将果实浸泡一宿,搓去果肉,捞出,用石碾碾碎果核,取出种子,晒干。