小金桔是我们很常见的一种水果，吃起来酸酸甜甜的，而且可以直接带皮一起吃，很方便。
除此之外小金桔也是对身体很有益的一种水果哦，常吃有很多好处。
小金桔的功效和作用
1、开胃
金桔可以生津止渴，开胃促进自身的食欲，可以添加在其他饮品之中提味，味道更加的甜美。
2、缓解咳嗽预防感冒
金桔还可以行气解郁，止渴化痰，所以咳嗽也比较常用金桔泡水辅助缓解咳嗽。经常吃金桔还可以提高自身的免疫力，预防感冒。
3、预防心脏病
金桔可以预防自身的血管破裂，缓解自身血管的硬化，而且根据相关的研究还有所发现，金桔可以调节自身高血压的症状，对预防心脏类疾病非常有利。
4、滋润皮肤
金桔之中含有非常丰富的多种维生素，抗氧化性比较的良好，能够延缓自身皮肤的衰老，增强自身皮肤的光泽、弹性，防止色素沉着以及长皱纹。
金桔除了直接食用还可以做成饮品和小吃哦~
糖渍金桔
食材：
金桔500克，冰糖100克，水适量
做法：
1、金桔洗净，用盐水浸泡10分钟；
2、金桔切片入锅，加冰糖、水，开始熬；
3、熬至浓稠，滴酱至盘中，很快成胶状，则可以关火，稍凉，即可罐装。
喝的时候舀一勺两勺出来加水冲开就行，可以润嗓哦。
还可以不切片，直接划几刀，只加冰糖不加水一起熬，做成之后可以直接当成小吃~
