如何区别巴旦木和杏仁？
1据果壳的坚硬程度区分杏仁果果壳较硬，不易剥开;巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。2根据果实的表皮颜色来区分杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。3根据果实气味区分巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。
巴旦木和杏仁怎么区分
巴旦木和杏仁的区别
外貌区别：
巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科，原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁。
产地区别：
巴旦杏是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始千裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。
按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味，巴旦木的仁通常被称之为巴旦木。
杏仁和巴旦木的区分是什么？
杏仁和巴旦木可以通过种类、形状、气味来区分。
1、根据种类区分
巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物；而杏仁属于蔷薇科植物。
2、根据形状区分
巴旦木的果壳很薄，用指甲盖就能抠开，巴旦木的果皮呈土黄色，果实呈扁而长，好似椭圆的形状；杏仁果壳较硬，不易剥开，杏仁覆有一层褐色的薄皮，杏仁的果仁为扁平卵形，一端圆，另一端尖。
3、根据果实气味区分
巴旦木的果实有特殊的甜香风味；杏仁的气味芳香微苦。
以上内容参考 百度百科-杏仁
以上内容参考 百度百科-巴旦木
巴旦木是杏仁吗
你好 巴旦木不是杏仁 巴旦木长出来是没有果肉的
巴旦木和杏仁的区别有哪些 ？
旦木和杏仁的区别之一：种类、形状从种类来区分，巴旦木归属于桃属中的一种扁桃亚属的植物;而杏仁则属于蔷薇科的一种植物。从形状上来看，杏仁呈一种扁平的卵形，一端是圆形，另一端则是尖形，并且杏仁的表面有一层褐色的薄皮存在;而巴旦木则是一种长椭圆形的，它的果壳非常的薄，而且软，果实非常的小，而果肉内干涩无汁，有种特殊的甜香风味。
?巴旦木和杏仁的区别之二：功效巴旦木有着非常高的营养价值，果实中含有了人身所需的多种微量元素，巴旦木成为了当地人传统的健身滋补品，开水冲下长期食用后，可以有效的增强身体抵抗力，而且有助于安神睡眠等，对于孕妇有着滋补身体和健脑的作用，并且对于胎儿的发育也有好处。
杏仁中所含有的不饱和脂肪酸对于心脏而言有着非常好的效果，而含有的其它抗氧化物则能预防疾病和早衰等，只是在使用前需要在水中多浸泡，才可以消除其中的有毒物质，对于孕妇而言，杏仁则是大忌，食用后会有滑胎的迹象。
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巴旦木和杏仁的区别是什么？
1、种类区别
巴旦木又名扁桃仁，是桃属中扁桃亚属的植物，就是扁桃的哪内核，主要产自美国地区，在亚洲地区也有分布，但是种植面积不多，它的营养极为丰富。而杏仁属于蔷薇科植物，是杏的种子。
2、外形区别
巴旦木果实是灰绿色的，它会随着果实的生长成熟而变硬，待7-8月时，会将果实撑裂，露出壳体，果壳较薄，呈土黄色，它的形状是扁长形，像一个椭圆形状。而杏仁是扁平卵形的，一端较圆，一端较尖，而且果壳较硬，表面有一层褐色的薄皮。
3、口感区别
在吃时也能很快的区分它们，巴旦木有一股特殊的甜香味，吃起来脆甜，让人忍不住想吃下一颗。而杏仁气味虽然芳香，但是有一股苦味，如果不经过处理味道是苦味的，所以很多时候会经过处理，表面会有一层盐分，有咸味。
