请问市场上卖的五十块钱以下的铁锅都是毒铁锅吗
亲，不一定的，只能说用的材料铁不是那么好，毕竟市场原材料价格是固定的，人工费什么的剔除，羊毛出在羊身上了。建议亲选购70——150左右的就可以了。铁锅没必要选用好看的，用些老式传统工艺制作的铁锅才耐用。taoboo:铁人厨具
你家锅是有毒铁锅吗 如何辨别有毒铁锅
锅还是要选好一点的，一口锅用十几年，五千年历史品牌天子鄣手工锻打铁锅不错。我买了一口三十元的铁锅,请问是毒铁锅吗
尽量买带有合格证和产品介绍的卡片，还要有条形码，不要买三无产品，毒铁锅国家不是已经打击取缔了怎么辨别毒铁锅 怎样识别毒铁锅 铁锅
铁锅:目前最安全的锅
据苏教授介绍，使用中国传统的铁锅是目前最安全的厨具。合格的铁锅采用生铁制成，一般不会含有其它化学物质，也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁物质溶出，人体吸收也是有好处的。
据悉，世卫专家也建议使用铁锅。究其原因主要是铁锅对防治缺铁性贫血有很好的辅助作用。由于盐、醋对高温状态下的铁的作用，加上锅铲、勺等的摩擦，使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末。这些粉末被人体吸收后，在胃酸的作用下转变成无机铁盐，从而变成人体的造血原料，发挥其辅助治疗作用。食物中很多都含铁，但铁锅补铁最直接。
使用提醒:普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
