吃柿子真的会长结石吗?
不一定,只要科学进食便有益无害。吃柿子八不宜:秋季上市的柿子,是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富。 据研究测定,在每百克柿子中,含有蛋白质0。7克、脂肪0。
1克、糖11克,能产生48千卡热量。此外,柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。 但是,大量贪食,或不合理食柿子,则可造成胃“柿结石”,因为,柿子中含有大量的果胶和胶酚,这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。
所以食柿子有八不宜: 1、不成熟的柿子不宜过多食用; 2、空腹饥饿时不宜食用; 3、过度劳累疲乏时不宜食用; 4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物; 5、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用; 6、胃大部分切除术后不宜食用; 7、糖尿病人不宜食用; 8、食柿子应尽量少食柿皮。
吃柿子真的会长结石吗?
建议不要吃得太多,柿子含有大量鞣质,在胃酸的作用下,可能结成不易溶解的分子较大的鞣质蛋白,沉淀在胃里逐渐形成结石。有的要1~2个月,快的只要1~2个小时就会结石。所以吃柿子、黑枣,一是不要在空腹的情况下吃,二是不要同各种含酸性的水果一块吃,如桔子、猕猴桃等,三是吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物如肉类等,四是一次不可吃得过多。
柿子吃多了会长结石吗?
所以,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,由于这时胃酸已与食物混合,就不轻易生结石了
吃柿子真的会长结石吗?
不会,只要注意食用方法和注意事项是不会有问题的。柿子含有较多的鞣酸,遇到胃酸后发生凝结,就形成了人们常说的“柿石”,所以柿子是不能一次过多的食用,一天一到两个是没事的。柿子的鞣酸大部分在皮里,所以吃柿子最好不要吃皮。要注意的是,空腹的时候不要去食用柿子,也不要和蟹、鱼、酒、红薯同食。胃不好的人,有慢性胃炎,消化功能不好的最好也不要吃柿子。
吃柿子真的会长结石吗?
因为柿子含有大量的鞣酸,容易在肾脏里面和钙结合成非常难溶于水的鞣酸钙,从而形成结石。因此,如果吃了过多的柿子,务必多吃碱性食物或者饮用苏打水以碱化尿液,防止结石形成。
柿子最好不要吃太多,并且不宜空腹吃,因为饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,红薯也不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,另外柿子不能连皮一块吃,不能与螃蟹一块吃,这些都要注意,因此一定要适量。
吃柿子真的会长结石吗?
柿子是一种原产于我国的水果,因为其营养成分多,营养价值高,所以许多人喜欢吃柿子。柿子还具有清热解毒、化痰止咳、生津润肺、健脾开胃、治疗便秘等等功效。而且柿子还含有丰富的维生素A,维生素C以及比一般水果高的糖份,因此柿子在我国受到广泛的欢迎。但是,结石患者吃柿子还是需要注意一些事情的。
一、什么是结石病
结石是人体或动物体内的导管腔中或腔性器官(如肾脏、输尿管、胆囊或膀胱等)的腔中形成的固体块状物。
二、结石病的原因
结石是一种常见病,多发于肾,胆,膀胱及尿路。正常情况下,人体胆汁中胆汁酸、磷脂及胆固醇保持在一定的比例之间,同时胆汁中还存在晶体聚合抑制因子,这样可以保证没有结石形成。一旦某种因素破坏了这种平衡,就会导致胆囊内胆固醇结晶形成,最终导致结石。
三、结石患者为什么要少吃柿子
柿子里面含有鞣酸与果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬,和胃内脱落的上皮,黏液及食物残渣,特别是纤维素胶合在一起就形成柿石。一、不要空腹吃柿子:空腹情况下,胃里胃酸较多,柿子含有的鞣酸和果胶会在胃酸的作用下,形成大小不等的硬块,造成胃柿石。
但是呢,还是那句话,抛开剂量谈毒性、谈效果,都是耍流氓。柿子毕竟不能当饭吃,结石患者完全不需要忌口,只是吃的时候掌握一个量,不需要大量进食,200克之内,不会对身体造成什么影响。所以如果只是吃几个,这些营养素的量是非常有限、就可以忽略不计的。