腰果是什么植物的果实

腰果营养丰富，它是什么植物的果实？

腰果是常绿乔木槚如树的果实，腰果还有一个名字叫作介寿果，槚如树这是漆树科，它是原产于热带美洲的，现全球热带广为栽培。我国云南、广西、广东、福建、台湾均有引种，适于低海拔的干热地区栽培。它是一种灌木或小乔木。

我们都知道腰果特别好吃，很多人都喜欢吃它，它的营养价值也特别丰富，腰果的果仁不仅含脂肪、蛋白质、淀粉、糖及少量矿物质,如钙、镁、钾、铁、磷等,还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和亚麻油酸、不饱和脂肪酸等。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。腰果还含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好，所以腰果有很多功效。

比如腰果有润肠通便，降血压，美容养颜等作用。腰果中有微量元素可以软化血管，保护血管，对于防治心血管疾病非常有益。腰果还可以增强抵抗力，因为腰果中的维生素B1的含量很高，所以说腰果对于人体的好处很多。

不过腰果并不适合与鸡蛋和虾仁一起食用，可能会引起腹泻。

腰果不仅可以作为休闲零食，随时都可以吃，而且腰果还可以作为食材放在食物中，它是一种很好的配料，在很多小食中都可以看到它的存在。腰果确实是一个很好吃的东西。它还可以作为药用，可以炒菜。

不过腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。而且腰果外壳富含油脂，但是这油脂是有毒性的。

所以大家现在对于腰果的认识有没有更近一步呢。

腰果究竟是什么树或者植物的果实

腰果是腰果树结出的果实。

腰果树的果实分为两个部分，坚果和果梨，又被称为真果和假果。真果里面的果仁其实就是常吃的腰果，生长在假果的顶端。果仁外边一般都会有一层硬壳，果仁呈青灰色，因为长相酷似鸡肾，故又名鸡腰果。

假果是由花托形成的肉质果，长得有些像梨，呈卵圆形或是扁菱形状，因此被叫做果梨。这种果在成熟以后颜色是鲜红色或者橙黄色，且水分含量很足，是热带地区清凉解暑的水果之一。

扩展资料：

腰果味道香甜，营养丰富，既可作为零食，又可烹制成美味佳肴，深受不少人喜爱。

但由于腰果中含有多种致敏原，对于过敏性体质的人来说，吃了腰果，常常会引起过敏性反应，严重者吃1~2粒，就可能引起过敏性休克，如果抢救不及时，甚至可能产生致死等严重后果。

为了防止过敏现象的发生，没有吃过腰果的人，可先吃1~2粒观察自己吃后是否有不良反应，如口内刺痒、流口水、打喷嚏等，如果没有反应便可放心吃；有过敏史（包括对食物和药品过敏）者，容易对腰果过敏，这种人不要吃腰果。

需要提醒的是，腰果脂肪含量较高，健康人群每次食用量以10~15粒为宜。

参考资料来源：人民网-饮食警惕：过敏体质慎吃腰果

参考资料来源：百度百科-腰果

腰果是什么植物的果实?

腰果 Anacardium occidentale;cashew nut 漆树科腰果属常绿乔木。又称??如果。热带果树。原产西印度群岛和巴西东北部，后传至印度和东南亚，又传至非洲。

热带各国多有栽种，以莫桑比克、印度、坦桑尼亚和肯尼亚产量最多。1943年引入中国今海南省三亚市，50年代后云南和广东西部也有种植。 树高8～12米，树冠开张，冠幅约8米左右。

单叶互生、革质，长卵或倒卵形，长10～20厘米。圆锥花序顶生，花小，黄粉红色，杂性。坚果，肾形，硬壳棕灰色，果仁白色。性喜高温，对低温敏感。对土壤适应性强。主要用种子繁殖，优良品种可用高空压条或嫁接繁殖。

腰果果仁含脂肪45%，蛋白质20%。 可炒食。果壳可榨油作高级油漆，也可作绝缘材料。未成熟果壳含毒质，对皮肤有刺激作用。茎的乳汁可作粘胶剂。肉质花托可鲜食或榨汁作饮料，味酸中带甜，有利尿、治水肿功效。

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我想知道腰果是什么植物的果实，产自那里？

腰果

cashew

学名Anacardium occidentale L.

别名鸡腰果、介寿果、槚如树

科属腰果漆树科（Anacardiaceae）腰果属（Anacardium）

特性与特征常绿乔木，树干直立，高达10m。单叶革质、互生，椭圆型或倒卵形。圆锥花序，花枝总状排序。果实由膨大的肉质花托（果梨，即假果）和着生在花托上的坚果（种籽，即真果）组成。不耐低温，年均温24～28℃，月均温23～29℃。喜光，最适宜年日照时数为1500～2000小时。年降雨量1000～1600mm为宜。中性乃至微酸性土壤都适宜，但根系生长喜通气良好土壤，排水不良的低洼地、沼地、碱性土及含盐分过高的土壤均不宜种植，其他各类热带土壤均可栽种。

原产巴西东北部。16世纪引入亚洲和非洲，现分布在南北纬20度以内的几十个国家和地区。莫桑比克、坦桑尼亚、印度、巴西等国种植最多，中国海南和云南也有种植。